Fatimando na Austrália

Salada de Lentilhas

2011-04-10T22:27:00.001+10:00

E a pedido da Di, aí vai mais uma saladinha fácil de fazer e muito gostosa:

Ingredientes:

1 copo de lentilhas marrom
2 colheres de chá de cominho em pó
1 folha de louro
2 dentes de alho esmagados
Azeite de oliva a gosto (eu uso um colher de sopa)
Suco de 1 limão
Sal
Salsinha picada
Amêndoas em floco ou pine nuts (como que é isto em português?)
Passas (opcional)

Modo de Fazer:

Cozinhar a lentilha por uns 20 mins ou até que ela fique macia (mas não muito macia senão a salada fica mais para purê) com uma folha de louro
Escoar a água da lentilha e ainda quente adicionar os seguintes ingredientes: cominho em pó, sal, azeite de oliva, suco de limão, alho, salsinha.
Mexer bem e adicionar amêndoas/pine nuts e passas
Levar à geladeira e servir.

Dieta? Salada de beringela!

2011-04-08T20:55:00.000+10:00

A Denise perguntou no FB se alguém conhecia alguma receita gostosa e não engordativa para ela adicionar à sua dieta já que estava cansada de grelhados e saladas.

Denise, sei bem o que você está sentindo. Dieta é bom, mas às vezes a gente cai na monotonia dos matinhos e carnes magras e daí é um passo para meter o pé na jaca (e às vezes a gente mete o corpo todo, como eu acabei de fazer, mas isto é outra história).

Eu amo esta salada, de dieta ou não, sempre faço aqui em casa.

Ingredientes:

Vegetais

1 beringela média cortada em cubos
4 dentes de alho moídos
1 cebola grande picada
2 tomates cortados em cubos
1 abóbrinha grande cortada em cubos
Cogumelos frescos picados

Temperos I

1 colher de chá de paprica
2 colheres de chá de cominho em pó
Sal a gosto
1 colher de sopa de açúcar mascavo
Azeite de oliva (opcional, na receita original vai 100 ml, mas eu uso 1 colher de sopa)

Temperos II

Coentro picado
Suco de um limão

Modo de fazer

Corte a beringela em cubos e cubra com um pouco de sal. Deixe assim por 10 min
Corte os outros vegetais
Misture tudo numa tigela e adicione os temperos I
Leve ao forno até a beringela ficar macia (mais ou menos uns 30 a 40 min)
Retire de forno e já adicione os temperos II
Deixe esfriar e leve à geladeira (se der tempo!!)

Bom apetite!

Objects of desire # XXXIV

2011-01-26T09:04:00.000+11:00

OPI Black Shatter para fazer unhas rajadinhas bicoloridas tipo oncinha de pintas esmagadas.

Consumismo-mode-on!

Piruete-mode-on!

Com certeza não deve ter chegado aqui, mas não custa procurar.

E esta será a miha missão neste Australia Day!

Happy Australia Day!

E assim começamos mais um ano...

2011-01-10T23:07:00.000+11:00

Diferente de todos os outros anos, neste ano não tracei nenhuma meta. Não tinha nada em mente e mesmo porque meta a gente pode traçar qualquer dia do ano, certo? Então este ano vai ser assim, sem metas simbólicas de começo de ano, mas várias delas durante o ano todo assim que a necessidade surgir. Isto não quer dizer que na passagem de ano não parei para dar uma pensadinha e a única coisa que me veio em mente foi o pedido (para mim mesma) de continuar controlando os fantasminhas que habitam o meu ser, quero dizer, quero deixar a ansiedade de lado, quero paz comigo mesma, quero ser mais calminha comigo mesma, quero saúde e energia para enfrentar o que me espera em 2011.

Quanto ao balanço de 2010? Bem, para mim foi um ano extremamente introspectivo, o que em si só já é um motivo para celebrar. No começo de 2010, eu decidi que era hora de eu dedicar mais tempo a mim, tempo para me conhecer melhor. Boa parte deste tempo, isto significou me analisar mais, por exemplo, sabe aqueles dias que a gente levanta super pra baixo (e não é por causa da TPM) e não se dá conta do porquê de tanta tristeza, e quando a gente vê o dia passou e a tristeza tomou conta de tudo e você se sente uma chata? Bem, eu tinha muito desses dias, mas em 2010 eu aprendi a me dar conta que estava triste e controlar este sentimento para que ele não tomasse conta de mim. E o simples fato de eu aceitar que estava nesses dias e tentar ter uma atitude mais positiva já ajudou muito, e a impressão que tenho é que tive muitos poucos dias de ''chata de galocha'' em 2010.

Então, que 2011 seja um bom ano para todos nós. Quero fazer de cada dia o começo de um novo ano e assim continuar celebrando todos os dias como na virada do ano (mas, por favor sem tanta bebida e comida, pois senão chegarei ao final deste ano fazendo promessas de dieta e academia, e que eventualmente não serão cumpridas).

Feliz 2011 para você!

Mistério - comedor de cartas

2010-12-03T20:49:00.000+11:00

O prédio tem uma caixa de cartas para os moradores com escaninhos individuais para cada apartamento e um escaninho para as correspondências referentes à adminstração do prédio.

Pois bem, o escaninho da administração do prédio está nos deixando pirados de curiosidade. Todas as cartas que são ali colocadas aparecem roídas!

Que bicho come papel? E por que neste escaninho em particular? Já o vistoriamos e não encontramos traço algum de bicho.

Esta Austrália é uma coisa do outro mundo no quesito bicho. Aí está um que eu preciso conhecer (de nome só).

Can you spot a group of happy Brazilian girls?

2010-09-03T22:43:00.001+10:00

Gente, prestem bem atenção na foto e qual é a semelhança entre todas estas meninas?

O sorriso! Notaram os dentinhos à mostra? Garanto que até a Clarinha, escondida na barriga da mummy Flávia, estava com o projeto de dentes à mostra.

Tudo isto resultado de muita conversa, risadas e a barriga cheia de chocolate! O que foi aquilo? Chocolate Lindt é de morrer, de morrer de barriga cheia!

Foi uma tarde maravilhosa e uma coisa é certa, aquela chocalateria nunca teve uma tarde tão barulhenta e animada como no domingo passado!

Em ordem de aparição:

Beijocas

Convite de última hora

2010-08-29T09:52:00.001+10:00

Ontem, recebemos um convite de última hora! E muitos de vocês devem estar se perguntando o porquê do espanto, mas é que para os padrões aussie, isto é realmente algo raro de acontecer. Eventos socias aqui são marcados com semanas de antecedência.

Eu gosto muito quando isto acontece, pois me passa aquela sensação de ''brasilidade''. Sabe, pegar o telefone e chamar o amigo para um cafezinho? É claro que o convite inseriu um pouco de pânico na minha cabeça, pois queria levar algo para a sobremesa e teria que ser algo super fácil e rápido de fazer.

Corridinha ao livro de receitas e buscas no google me deram a certeza que sobremesas brasileiras são na grande maioria variações da mesma combinação: leite condensado e creme de leite! E dá para reclamar de um dupla tão gostosa como esta?

Então, fui à cozinha e fiz um strogonoff de nozes. Dei uma incrementada adicionando morangos picados (para quebrar o doce melado do creme - hahaha). Tive de mudar a receita, pois a minha dizia que era para fazer com nata, mas não estava a fim de ir ao mercado comprá-la e a substitui por creme de leite.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas
1/2 colher de sopa de manteiga
3 colheres de chocolate em pó
200grms de nata (ou 1 lata de creme de leite com soro)
3 claras em neve
1 colher de chá de açúcar de baunilha ou essência de baunilha
1 xícara de chá de nozes picadas
250 gramas de morangos picados

Modo de fazer:

Leve ao fogo o leite condensado, leite, gemas, manteiga e chocolate em pó até levantar fervura e dar ponto de brigadeiro mole.
Deixe a mistura acima esfriar e então adicione a nata e as claras batidas em neve com o açúcar de baunilha.
Adicione nozes e morangos
Sirva gelado.

PS - fotikas ficaram para as próximas receitas, pois esta aí foi feita às pressas.

Bjokas

Como é bom ser mulher.

2010-08-25T22:50:00.000+10:00

Por tantos e tantos motivos é muito bom ser mulher, mas quer um motivo mais banal e ao mesmo tempo tão bom pra vaidade? Esmaltes!!!

Acabei de alimentar meu lado mulherzinha com o primeiro esmaltinho desta coleção:

Quero todas as cores!!! Voltando à loja amanhã cedinho!

Bjkas!

Limpeza na geladeira vira sopa

2010-08-07T21:02:00.000+10:00

Deixei maridex no cinema e voltei para casa com um pouquinho de frio, mas disposta a dar uma ajeitadinha aqui e acolá. Abri a geladeira e encontrei vários saquinhos de tomates (deixe eu contar um segredo, não sei ir ao mercado sem comprar tomates e cebolas - hummmm digamos que a compra de cebolas é genético, passa de mãe para filha).

E entre os tomates e cebolas haviam abobrinhas, cenouras, pimentão e daí aquela vontade de ajeitar aqui e acolá passou e resolvi fazer um sopão de vegetais. Normalmente sopa de vegetais é bem sonsa, mas o segredinho para ficar gostosa é este: purée de tomates com cebola e alho. Faz assim:

Ingredientes

5 tomates maduros
1 cebola média
2 dentes de alho
1 colher de chá de cominho
1 colher de sobremesa de alecrim
2 cenouras picadas
2 abobrinhas picadas
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 colher de chá de azeite de oliva
1 litro de caldo de galinha

Modo de fazer

No liquidificador, bata os tomates, cebola, alho, cominho e alecrim até formar um purée.
Numa panela, adicione o azeite e quando estiver quente coloque o purée e deixe por uns 10 minutos até o ardido da cebola desaparecer.
Adicione o restante dos vegetais e deixe cozinhar por mais 10 minutos
Adicione o caldo de galinha e deixe cozinhar por mais 20 minutos
Sal a gosto.

O purée da um gostinho meio agridoce e acaba com a sonseira de qualquer sopa de vegetais.

Bjocas!

I am in love...

2010-07-25T21:58:00.001+10:00

... com a minha máquina de fazer pão! Já sei, já sei, eu já havia falado sobre isto em outros posts, mas é que não tem como não deixar de repetir quando a casa se enche de um aroma adorável de pão fresquinho e cada pão prova ser uma delícia que nenhuma padaria soube até hoje nos prover (pelo menos in aussie land).

Pão de Soja

Ingredientes:

3/4 copo de água
3/4 copo de leite de soja
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de açúcar ou mel (eu usei açúcar mascavo)
3 copos de farinha de trigo (branca ou integral)
1/3 copo de farinha de soja
1/3 copo de aveia
1/3 copo de linhaça
1 colher de chá de fermento seco
1 colher de chá de ''bread improver'' (melhorador de pão?)

Modo de fazer:

Colocar os ingredientes na ordem acima
Escolher o programa de 3 horas de sua máquina

Além deste, também estamos na fase deste outro pãozinho: Pão Colonial Básico cuja receita está lá no Feijão com Vegemite da Cris.

Quando o virtual encontra o real é assim:

2010-07-07T22:40:00.001+10:00

Sorrisos assim bem lindos!

Tudo isto resultado de um brunch agradabilíssimo com essas gurias lindonas e seus respectivos maridexis.

Da esquerda para direita:

Cristiani

Flávia

Fernanda

Digamos que fazemos um quarteto e tanto!

Ops, quinteto, pois tem um pedacinho de gente escondidinho na barriguinha da mamãe Flávia!

Sobre cigarro

2010-05-02T11:11:00.000+10:00

Aos poucos, o mundo conspira (ou respira) ao meu favor.

Deixe-me contar que odeio cigarro! Odeio ter de respirar perto de um fumante! Evito a qualquer custo estar em situações onde a presença de um fumante venha a me obrigar a ficar no mesmo recinto que ele ao mesmo tempo que ele fuma (não tenho problemas em ficar com a pessoa caso ela não fume, porém algumas vezes até o cheiro e bafo de cigarro da pessoa me incomoda).

Aqui na Austrália, há muito tempo que não se pode mais fumar em recintos públicos. Adeus cigarrinhos nos bares, restaurantes, fila de banco, escritórios (acho que já quando eu vim para cá não se podia fumar em ambientes de trabalho e mais recentemente fumar em bares e restaurantes também foi banido).

Porém, isto obrigou aos fumantes encontrarem um cantinho para acender o pito e poluir o ambiente. É comum a gente passar em frente aos prédios de empresas e ver um grupinho de fumantes saciando o vício. E daí para uma pessoa que não fuma, passar em frente a este povo é pura tortura (e às vezes não dá para desviar).

Há duas lojas aqui no centro da cidade que evito entrar pois o cheiro de cigarro é sufocante. Não porque eles deixem fumar dentro da loja, mas porque em frente a elas há uma lixeira onde os fumantes se reúnem, e daí toda a fumaça fedorenta infesta estas duas lojas.

Mas para tudo há esperança. Acabei de ler que o estado onde eu moro está para banir fumar nas ruas e irão restringir o cigarrinho a alguns lugares apenas. Sinceramente, deus existe, ou melhor, inteligência humana tarda mas não falha.

Atualmente, esta é a lista de lugares que não se pode fumar:

Restaurantes, clubes e bares (nas áreas fechadas)
Shopping Centers
Transporte público
Teatros, museus, galerias
Hospitais
Locais de trabalho
Carros (quando uma criança está presente)
A maioria dos parquinhos, campos de esportes, piscinas
Algumas praias, parada de ônibus, parques

Se eu estivesse legislando, fumar seria banido de todos os lugares públicos e o povo que quisesse fumar que o fizesse dentro de suas casas desde que não houvesse crianças, bichinhos e não-fumantes no mesmo ambiente. Hummm... ou melhor, deixe-me rever isto, acho que proibiria fumar e ponto final. Sabem porque? Eu sinto cheiro de cigarro de longe. Sinto o cheiro de cigarro vindo do apartamento do meu vizinho e daria tudo para não ter de sentir.

Ilha Continente?

2010-04-26T22:27:00.000+10:00

Viver aqui é maravilhoso em muitos aspectos mas em outros há tantas coisas a desejar...

Deixando de lado o fato daqui literalmente ser o fim do mundo, longe de tudo e de todos, de ter uma minoria da população bem ranheta, preconceituosa e conservadora, de ter violência e pobreza como em qualquer outro lugar do mundo, há uma coisinha que sempre me deixa pra lá de ranzinza: a falta de opção!

Sim, tudo aqui é de menos (exceto pela quantidade de cereais/sucrilhos nos mercados). Não há opção para nada! Não vou nem entrar no assunto de lojas, sapatos, maquiagem, esmaltes... O que eu quero reclamar hoje é de academia de ginástica!

O mercado de fitness aqui é meio que monopolizado por uma academia, Fitness First, que é muito boa, não dá para reclamar, exceto pelo preço. Há algumas menores (1 ou 2) e foram nestas que eu estava tentando a minha sorte. Queria algo mais em conta, não queria pagar por coisas que não uso, então uma academia bem basiquinha me bastava. Mas não há!

Encontrei a Curves, mas para o meu desencanto os horários de aula lá foram feitos para atender o mercado das mamães donas de casa que não trabalham. Já viu academia fechar às 7:30 da noite? Não abrir aos domingos e feriados, e fechar ao meio dia no sábado? A Curves tinha tudo o que eu queria numa academia, mas não dá para encará-la com estes horários idiotas.

Então assim me vejo presa à opção de voltar à Fitness First tão logo não possa mais correr pelas manhãs no parque.

Esta falta de opção aqui me faz literalmente me sentir numa ilha. Esqueçam o continente da definição dos livros de geografia e deixem só a ilha, isto aqui é uma ilha e pronto! Só vou mudar minha opinião quando tiver acesso a tudo que preciso sem ter de pagar mais por isto.

Festerê no meio da semana.

2010-04-25T12:06:00.002+10:00

Então esta semana tive uma desculpa ótima para tirar um dia de folga do trabalho: celebrar o niver do maridio. Foi assim...

Na quarta-feira, levantamos cedinho e fomos tomar o café da manhã numa livraria (ou melhor, no coffee shop da livraria). É uma pena que os donos do coffee shop nunca estão preparados para oferecer um pãozinho com geléia tão cedo, mas na falta de pão tivemos que optar por um pão de banana que apesar de ter um milhão de calorias, estava até muito gostoso.

Com a pança devidamente entupida, atravessamos a rua e fomos ao cinema assistir The Girl with the Dragon Tattoo. Recomendo, apesar de umas cenas serem muito violentas. O outro título dele, Men Who Hate Women (Homens que odeiam mulheres), é muito mais cabível que o primeiro, então já dá para ter uma idéia que não é nada ameno.

Do cinema fomos caminhando até Kings Cross que apesar da fama de ser um bairro cheio de bordéis, prostitutas, drogas e drogados (e não é só fama não, é assim mesmo), tem bons restaurantes, cafés, barzinhos. É um lugar bem pitoresco, e tomando as devidas precauções, pode-se dizer que é um lugar até atraente. Comemos uma pizza muito gostosa (coisa raríssima nesta cidade enorme é encontrar pizza gostosa) e continuamos nossa caminhada de volta à casa, mas tivemos que dar uma paradinha rápida numa confeitaria para comprar um micro bolinho de aniversário.

Já em casa, nada mais importante que fazer um cafezinho e saborear o bolo de chocolate fazendo hora para o jantar no nosso restaurante predileto (Corner 75). Não tivemos que fazer muita hora não, pois aqui se a gente não jantar às 7:30 da noite ficamos sem comer, pois os restaurantes fecham cedo, tipo 10 da noite (e pensar que esta era a hora que eu começava a me arrumar para sair no Brasil).

Desta vez, dispensamos a sobremesa (crepe de creme de nozes com calda de chocolate), pois realmente seria muito, mas muito mesmo para as nossas barriguinhas. Nos contentamos com o langosh (coisa assim bem leve, um pão de batata frito) e o prato principal regados a um vinho húngaro espumante.

Claro que a vontade era ter voltado rolando para casa, pois o esforço de dar um passo foi o mesmo que correr uma maratona, mas vencido este obstáculo chegamos em casa onde a festinha continuou via skype com direito a bolo virtual e apagar de velinhas (a esta altura, eu já estava mortinha na cama).

Parabéns Mellão!

Tortura é...

2010-04-18T11:53:00.001+10:00

Ter de arrumar o armário do sapatos.
Saber que se tem 64 pares de sapatos assim distribuídos: 39 sapatos/sandálias, 11 botas, 5 tênis, 9 chinelos.
Saber que não há como diminuir este número, só aumentar.
Se dar conta de que tenho muitos sapatos de salto altíssimos e istou gerou esta necessidade de adquirir uns mais baixinhos.
Saber que preciso de pelo menos mais uma bota de uma cor mais clarinha (daquelas de cor de rato).

E é por isto que eu trabalho meu povo! De alguma forma tenho de sustentar o meu vício...

Bom domingo!

Atualizando:

- 3 tênis
- 3 chinelos
- 2 sapatos
e agora posso comprar outros para saciar a falta que os de cima me trazem

Felicidade é...

2010-04-08T10:32:00.000+10:00

Encontrar um pedacinho do seu país na frutaria do bairro!

E ainda tinha farinha de mandioca crua, tostada e pronta, açaí, Su Fresh de vários sabores.

Vou ali fazer um cafezinho.

Beijocas!

Little Ashes

2010-04-06T21:59:00.000+10:00

Gente, hoje pela primeira vez convidei o maridio para sair do cinema antes do filme acabar. Já saímos de outro(s) filme(s) antes, mas hoje foi a primeira vez que eu virei para ele e perguntei: vamos embora?

O filme tinha tudo para ser pelo menos muito bom, se tivesse sido dirigido por alguém mais preocupado com o público do que com a vontade própria de fazer um filme cool/arty, pois foi exatamente esta a impressão que tive. O diretor estava mais querendo se auto afirmar na capacidade de criar um filme artístico e nessa busca esqueceu um monte de coisinhas para manter o público interessado. Usou de imagens bonitas, porém após uma hora de filme parecia que ainda estávamos na introdução, ou melhor, estávamos! Uma introdução longa e sem conexão com a segunda parte. Nenhum personagem foi desenvolvido. Parecia uma colcha de retalhos sem arremate. Talvez tenha sido intencional. Eu já vi vários filmes colcha de retalhos ou estilo quebra-cabeça que ao longo do tempo te faz entender o contexto, te faz montar as pecinhas do quebra cabeça, te faz apreciar o filme, os personagens, o diretor, os atores (David Lynch é mestre nisto). Mas este pecou feio na incapacidade de demonstrar como atrair a atenção.

Primeiro pecado e que até agora não entendemos porquê: o filme se passa na Espanha e qual é a língua principal do filme? Inglês com sotaque espanhol! Pra que mon Dieu? Teve uma parte do filme que o personagem principal, Federico Garcia Lorca (Javier Beltrán) recita um de seus poemas em espanhol, porém com voice over em inglês. Daí não dá para acompanhar nem o espanhol (que está com voz de fundo e baixinho) nem tampouco o voice over em inglês. Chato, pois era um poema bonito. Desinteressei pelo filme neste ponto.

Outro pecado: Salvador Dalí é interpretado por um ator britânico, Robert Pattinson, que só agora fui descobrir atuou em Harry Potter e Twilight (se soubesse deste fato, não teria ido). Podem me chamar de elitista/racista com relação a atuação, mas em se tratando de interpretar Salvador Dalí em um filme, minha expectativa é que alguém com muito mais maturidade e experiência fosse escolhido (pensando bem, quem poderia atuar como Salvador Dalí se não ele mesmo? Terei de pensar nisto).

E assim saímos do cinema em desgosto total com o filme Little Ashes cujo objetivo era contar a atração/romance entre Federico Garcia Lorca e Salvador Dalí. Com certeza, se este filme tivesse sido dirigido com a mesma atenção à qualidade e ao público como foi A Single Man (dirigido por Tom Ford) teria sido um filme impressionantemente lindo assim como foi A Single Man.

Talvez o nosso desgosto tenha sido fruto das nossas próprias expectativas. Isto que dá se lambuzar de filmes do Godard e daí esperar que todos os filmes sigam a mesmo nível de qualidade - mea culpa!

Fim de feriado

2010-04-05T22:17:00.001+10:00

E como passou rápido este feriado! A gente espera tanto por ele, e de repente ele vem e vai assim como num piscar de olhos. Mas, eu estou felizinha da silva, pois tirei a semana todinha de folga e assim o humor tenebroso de final de feriado não veio me visitar ainda. Tô tranquilinha, lendo alguns blogs, arrumando a bagunça que o meu computador se encontra (deletando arquivos, catalogando fotos e quem sabe até faça um backup), e planejando o que fazer nos próximos dias que eu sei, passarão tão rápidos quanto o feriado.

Estou também na maior expectativa para a chegada do iPad nas bandas de cá. O que no começo foi excitação para ter um produto de um design maravilhoso, hoje já se tornou uma necessidade (como eu sou fácil de me convencer) que agrega não somente o design lindo como também as funções necessárias para fazer tudo o que necessito com a vantagem de não ter de carregar mais este laptop pesadinho para todos os lados. Contagem regressiva até o final do mês.

E para continuar a semana em ritmo de férias, os planos são muitos filminhos (alguns do Godard e mais uma montanha de outros filmes em DVDs para assistir e mais alguns para ver no cinema). Já falei que amo ir ao cinema de manhã? Então é isto para os planos de amanhã.

E entre um filme e outro, tem a reforma do quarto (na fase de orçamento apenas), passear na IKEA pois adoro ver e comprar as bugigangas de lá, passear pelas lojas (proibida de comprar sapatos, o resto pode), passear pelo parque, ler, dormir bastante e se sobrar tempo talvez eu pense em arrumar uma baguncinha ou outra aqui em casa (por exemplo, o armário dos sapatos).

Pedaços da Páscoa - Almoço de domingo

2010-04-04T16:04:00.002+10:00

Pedaços da Páscoa - Almoço de sexta-feira santa

2010-04-04T11:03:00.002+10:00

Pedaços da Páscoa - Flores

2010-04-04T11:01:00.000+10:00

Curso de Datilografia

2010-03-27T08:33:00.000+11:00

Gente, eu fiz este curso! Será que ainda existe algo semelhante? Quero dizer, não para aprender a datilografar máquinas de escrever, mas computadores? Será que é necessário fazer um curso desses ou o pessoal já aprende a digitar, assim por tanto usar o computador?

Se me perguntarem, não sei dizer a sequência correta de todas as letras de memória, mas digito sem olhar no teclado e se olho fico perdida.

Digito com os dez dedos. Os polegares só são usados para dar espaço e o mindinho eu uso só para fazer o acento grave ou o til (que ficam lá no cantinho superior esquerdo do meu teclado) e algumas vezes uso o mindinho direito para ''backspace'' e ''enter''.

Ah, e consigo digitar e conversar ao mesmo tempo!

Confesso que só fiz o curso para preencher minhas tardes e para embelezar o meu currículo, pois segundo diziam, era obrigatório ter um curso desses antes de procurar por qualquer emprego.

E agora a minha dúvida ainda é maior: porque a maioria dos alunos era mulher? Será que homem já nascia sabendo a datilografar?

Ah, e como eu era moderna, todo o treinamento foi em máquina de escrever eletrônica... très chic!

Pronto, que coisa mais arcaica!

Pão de banana - Máquina de fazer pão

2010-03-21T17:22:00.001+11:00

Já falei o quanto amo a minha máquina de fazer pão? Com certeza, o melhor investimento já feito para a minha cozinha.

Ontem resolvi inovar e fazer um pão de banana. E ficou tão gostoso que estou aqui esperando a fome chegar para saciá-la com um pedaço deste pão e uma xícara de café preto fresquinho.

Ingredientes

2 ovos
2 bananas amassadas
3 colheres de azeite de oliva
150 g de açúcar
250 g de farinha (eu misturei essas farinhas: 100 g de farinha branca, 100 g de farinha integral e 50 g de semolina)
1/2 xícara de aveia (opcional)
1 colherinha de fermento Royal (aquele branquinho)
1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
1 colher de canela em pó
1 colher de açúcar de baunilha

Modo de fazer

Colocar os ingredientes na ordem acima descrita.
Escolher o programa ''Fast Bread" - aquele que leva aproximadamente 1 hora e meia para fazer.

Di chiqui que sou!

2010-03-19T21:53:00.002+11:00

Então há algumas semaninhas recebi um convite para ser entrevistada pela Meiroca! Quanta honra, não acham? É por que eu sou di chiqui mesmo - hahaha!

Para os que não conhecem a Meiroca, passem lá e vocês irão amar a variedade de assuntos e a educação que ela deixa transparecer em cada post. Depois que fuçarem bastante por lá, leiam a entrevista e fiquem conhecendo mais um pouquitcho de moi.

PS - Este foi um post programado para a semana passada... como vocês podem ver, não aconteceu, pois obviamente pensei em programá-lo e não cliquei a opção (não tem outra explicação, já que ele estava lá bonitinho como rascunho), e não me perguntem como cheguei ao cargo de gerente de informática sem ao menos saber pilotar as opções de post de um blog.

Odores e Vintage

2010-03-15T20:29:00.001+11:00

Existe coisa mais nojenta que entrar num ônibus fedendo a sovaco já de manhã cedinho? É de enrolar os bofes. E não me refiro ao cheiro daquela pessoa que suou por ter trabalhado o dia todo, e sim ao cheiro característico daqueles que não tomam banho mesmo! Nojento ao extremo... Um dos meus colegas de equipe resolveu não usar mais desodorante. Não que ele tenha me dito isto, mas cheguei a esta conclusão devido ao cheiro avassalador que permeia o ambiente alguns dias da semana. Pior é que vou ter que delicadamente avisá-lo disto antes que o cliente reclame e não faço a menor idéia de como iniciar a conversa, ou melhor, saberia sim se não fosse esta neuras que existe aqui em levar em consideração o lado étnico-cultural de uma pessoa e evitar qualquer possibilidade da pessoa levantar um caso de discriminação (podem rir..).

E continuando indiretamente com cheiros, resolvi visitar umas lojinhas que vendem roupas usadas, por pura curiosidade já que todos falam que encontram peças M A R A V I L H O S A S nestes lugares. Primeira impressão, o cheiro desses lugares é de torcer o nariz involuntariamente. Cheiro de coisa, obviamente, já usada e não lavada. Já desisti aí. Segunda impressão, puro mausoléu de roupas cacarentas cheias de traças (não as vi, mas tenho certeza que estam lá). Terceira impressão, um roubo! O preço é equivalente a uma roupa nova. Foi bom conhecer e certificar de que fotos em revistas de moda não condizem com a realidade fedorenta destes lugares.Vintage? Tô fora!

Mas o saco deste país pequeno em população e isolado é que estou gastando sapato atrás de roupas para trabalhar e não encontro nada apetecível ao gosto e ao bolso. É uma mesmice geral nas lojas, e com a chegada do frio, a única cor existente é preto. Como este povo adora preto (até no verão).

E por falar em roupas, estou aqui pura e descaradamente enrolando e tentando evitar a tortura de ter de passar roupa... Não dá mais para enganar, ou passo ou vou trabalhar peladinha amanhã (não completamente, pois tem calcinhas, soutiens e meias que são peças que dispensam o uso daquele objeto de tortura chamado ferro).

Salada de vermicelli

2010-03-07T10:29:00.003+11:00

Esqueci de tirar fotos, mas a saladinha que fiz para a janta de ontem ficou lindinha, lindinha, deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes:

Rice noodles (macarrão de arroz?) também chamado de vermicelli
Pepino
Pimentão vermelho
Coentro
Hortelã

Modo de fazer:

Colocar o vermicelli de molho em água fervendo por uns dois minutos.
Picar o pepino (com casca) e o pimentão.
Misturá-los ao vermicelli.
Adicionar folhas de coentro e hortelã.
Para temperar usei molho de salada já pronto, estilo tailandês, e adicionei um pouquinho de sweet chilli sauce (fotikas abaixo):

P.S.: Incrível que para escrever um ''post'' curtinho como este, demorou bastante. Não encontrava as palavras corretas em português para rice noodles (macarrão de arroz?), salad dressing (molho para salada?). Tive que procurar a palavra coentro e me certificar que hortelã era mesmo o que estava usando. E como traduzir sweet chilli sauce (molho doce de pimentinhas chilli, molho agridoce de chilli)?

De maneira alguma quero dizer que estou esquecendo o português (pura balela, isto não acontece), o problema é que com coisinhas as quais não fui exposta quando morava no Brasil, fica tão díficil encontrar/lembrar a tradução correta. Que saco isto! Mas, Google e maridex sempre ajudam!

E como se diz ''post'' em português? Artigo? Publicação?

Que coisa mais feia misturar palavras estrangeiras quando se tem o equivalente na língua. Uma coisa que detesto quando vou ao Brasil é ver os sinais SALES nas lojas. Liquidação é tão mais elegante... Pura breguice usar estes termos para passar um ar de sofisticação. Eu sei, é inevitável, mas continuo achando pura breguice.

E toda esta reclamação desenfreada é por pura raiva de mim mesma por não ter conseguido encontrar estas palavras naturalmente. Ufa, ainda bem que saiu...

E pensar que era para ser um "post" sobre comidinha... Como é que cheguei nisto?

Beijocas.

Fazendo coisas novas

2010-03-02T21:54:00.001+11:00

Outro dia houve uma conferência que reuniu todos o gerentes da empresa para qual eu trabalho. Além do agenda normal de apresentar o resultado do ano passado e discutir a estratégia e objetivos deste ano, houve também palestras e alguns cursos introdutórios em coaching/mentoring, career development and organization storytelling. O highlight da conferência foi uma palestra com Todd Sampson, um dos criadores do Earth Hour (que por sinal elogiou o Brasil por ser um dos primeiros países, após a Austrália, a embarcar de corpo e alma na campanha). O tema de sua palestra foi o Earth Hour, a escalada do Everest e criatividade. Uma das coisas que ele falou e que realmente balançou com os meus (pre) conceitos, é que criatividade não significa ter um dom artístico, manual, musical.... Yep, esta que vos escreve sempre se entitulou não criativa, simplesmente por não ter inclinação alguma em certas áreas (na verdade, minha criatividade está em ser super preguiçosa). Se um dia tiverem a oportunidade de assistir uma palestra dele, fica recomendado. É energizante!

Outra coisa boa destes eventos é o networking com os colegas. No final teve um coquetel e onde aproveitei não só para comer, como também para conversar com o pessoal (empresa grande e a maioria de nós trabalha nas empresas de clientes, fica difícil se encontrar com frequência). Foi neste coquetel que o assunto de criatividade e tentar coisas novas apareceram. Um carinha me disse que após o divórcio ele estava com tanto tempo livre na mão que resolveu fazer um curso de desenho. Algo super inusitado, para uma pessoa que nunca conseguiu fazer um rabisco qualquer. Agora está ele desenhando portraits da família e já pensando numa exibição. Não somente ele resolveu fazer isto, como também decidiu tentar yoga (algo novamente inusitado para uma pessoa altamente competitiva e nada ligada nestas coisas mais introspectivas) e este ano se tornará instrutor de yoga após sete anos de treinamento. Fiquei de boca aberta ao ouvir história dele. Acho que novamente balançou com os meus (pre) conceitos, pois eu e ele somos muito parecidos em alguns aspectos, exceto que ele já conseguiu extrapolar certas barreiras e fazer coisas bem diferentes.

Eu estou começando nesta jornada. Não sei bem ao certo o que está me levando a fazer coisas que nunca combinaram com a minha pessoa e maneira de ser. Penso que estou sendo levada por esta vontade que tenho de dar a mim mesma certas "challenges" com o objetivo principal de não ficar de saco cheio com a mesmice de uma rotina. Sei lá, o fato é que estou super orgulhosa de mim mesma. O que classifico como inusitado para mim:

Corrida (jamais eu iria fazer um exercício que não fosse em groupo)
Interesse por yoga (jamais eu iria tentar algo que exigisse silêncio e concentração)
Cozinhar (vixe, não teria paciência)
E o mais inusitado de tudo está aí:

Plantei cebolinha e salsinha na semana passada, e para minha supresa a cebolinha já germinou! Super fofis! Se vai vingar eu não sei, mas simplesmente por ter me tirado um sorriso do rosto, já valeu! Foi uma alegria e tanto ver os raminhos saindo da terra. Estou tão animada, que já tenho planos de fazer um canteiro de plantas na varanda. Logo estarei plantando melancia em vasos! Aguardem!

Sobre um roubo interessante

2010-03-01T17:32:00.002+11:00

Então a mulher nos seu 34 anos de vida vai ao supermercado provavelmente para fazer o rancho, se dirige ao carro, coloca todas as compras no porta-malas, dá a partida no carro e deixa o estacionamento do lugar feliz e tranquila, quando de repente se dá conta de que deixou sua bolsa no carrinho onde estavam as compras. Começa a suar frio e volta para o estacionamento com a esperança de encontrar o carrinho e sua bolsa no lugar onde havia deixado. Mas, que nada... nem carrinho, nem bolsa. Imagino que procurou, reclamou na gerência do supermercado, algumas pessoas possivelmente até a ajudaram na busca, mas nada.

Então ela se dirige à polícia local para prestar queixa e tão logo começa a relatar o acontecimento - pimba! Cai dura ao chão. Passou mal a coitada e desmaiou!

Mas, porquê do desmaio? Esta dona estava guardando "apenas" A$125.000,00 (isto mesmo) na bolsa! Para que? Era o dinheiro que ela estava juntando há anos para um dia, quem sabe, comprar a casa própria!

E pensar que há tantos bancos por aqui... Fico intrigada em saber o que a levou guardar tanto dinheiro assim na bolsa por tanto tempo, muito intrigada mesmo.

Reportagem aqui!

Finalmente encontrei...

2010-02-27T08:44:00.001+11:00

dois produtinhos de belezuca que estavam na minha listinha há muito tempo: OPI Matte and MAC Penultimate Brow Marker.

O esmalte fosco é lindo, mas confesso que demorou algumas horinhas para eu me acostumar com ele (parece que a unhas foram pintadas com tinta guache). Comprei a cor taupe escura,You Don't Know Jacques, a segunda da primeira fileira que também tenho na versão glossy. Show! Encontrei-o numa lojinha em North Sydney e bem baratinho (quero dizer, se comparado com os preços nas lojas de departamentos). Mas, eu algumas vezes tenho de rir da falta de neurônios de algumas pessoas. Na tampinha do esmalte vem um adesivo escrito com letras garrafais MATTE, além disto, vem com um etiqueta pendurada dizendo MATTE, sem contar que eles estavam expostos numa cestinha onde só haviam os esmaltes MATTEs da coleção (na cestinha também tinha uma etiqueta MATTE). E depois desta overdose de sinais, o que é que a guria do caixa me avisa antes de eu efetuar o pagamento? "Just to let you know that this is the MATTE collection"! Yes, you got it... Só para te avisar que este esmalte é da coleção MATTE. O que você responde para uma pessoa dessa?

A outra aquisição quebrou a minha promessa de não comprar produtos MAC por um mês (faltavam apenas dois dias para a promessa ser cumprida, então vale do mesmo jeito). Estava usando lápis para fazer ressaltar as sombrancelhas, mas queria mesmo experimentar o MAC Penultimate Brow Marker. Adorei! Ele é liquido e tem a ponta bem fininha o que facilita preencher aquelas falhas que claro só a gente enxerga, mas que estão lá deixando a tranquilidade de sua vaidade super exaltada.

Então é assim, acalmei a minha febre de sapatos durante o verão (devido ao exagero de sapatos que trouxe do Brasil) e compensei com a febre de cosméticos e esmaltes. Tão logo, precisarei de um armário (ou outro apartamento) para acomodar todas estas tralhas essencias de polir a vaidade feminina

Batizado

2010-02-15T18:21:00.001+11:00

Domingo passado fomos a um batizado, o nosso primeiro batizado em terra australis. Como manda o costume local, teve convite mandado com antecedência e pedido de RSVP com antecedência também. Já nem estranho mais este tipo de formalidade e começo achar bem prático pois ajuda na hora de preparar a festa saber quantas pessoas realmente virão. O que eu acho estranho mesmo é batizado, mas deixa pra lá pois cada um com seus princípios e crenças.

Fomos à igreja, embora a contragosto, mas como se tratava da filha dos nossos melhores amigos, novamente princípios e crenças são deixados de lado. Achei a cerimônia super informal, na verdade uma bagunça mesmo. A igreja era pequena, mas grande o suficiente para exigir o uso de um microfone o qual não foi usado pelo padre, então eu não escutei nada do que foi dito (e duvido que outros o tenham escutado). Não havia um lugar especial para o batismo (batistério), ele ocorreu em frente ao altar entre um degrau e outro da escada. A coisa era tão informal que não havia nem pia de batismo! E daí, o que usaram no lugar? Uma tigela pyrex (fotika aí ao lado). Estranhei o uso disto, mas não fiquei boquiaberta, pois conhecendo o australiano, este tipo de improviso é peculiar a eles (pelo menos não foi um balde).

Depois da cerimônia religiosa, fomos à casa dos avós para a festa de batismo, e daí é que fiquei bem intrigada a respeito da formalidade do convite e RVSP. Se a intenção era saber quantas pessoas viriam para a festa para poder organizar o quanto de bebida e comida, acho que eles esqueceram de contar quantos realmente responderam afirmativamente ao convite, pois havia tanta comida e bebida que daria para fazer mais umas duas festas. É claro, minha dieta foi deixada de lado sem culpa ou arrependimento, já que era comida libanesa (a minha predileta).

O mais original de tudo, foi o pedido dos pais para os convidados não se preocuparem com presentes, mas sim fazerem uma doação para um hospital infantil daqui.

De resto, o dia foi muito lindo e estar junto dos nossos amigos e da fofolete da filhota deles foi mesmo o highlight do nosso final de semana.

Minha casa cheira a...

2010-02-07T15:42:00.000+11:00

Apple Strudel!

Maçã e canela, com um pouquinho de noz moscada e baunilha!

Dá até vontade de comer um pedacinho da sala...

As melhores velas aromáticas que já comprei aqui em Sydney!

Juro, que se fosse inverno e eu não estivesse de dieta, eu estaria ali na cozinha fazendo uma tortinha de maçã para tomar com um café preto ao final da tarde, porém ainda está quente (apesar da chuva torrencial) e dona Fátima está em processo de eliminação de peso indesejado.

Mas, dieta não é tortura então fiz uma sobremesa deliciosa:

Ingredientes

1 sachet de gelatina sabor Port Wine dissolvidos em 250ml de água quente e 250 ml de água fria
1 maçã picada
1 caixinha de morangos picados

Modo de fazer:

Coloque as frutas picadas em quatro copos
Cubra com gelatina
Leve à geladeira por 1 hora

Tá, não é um apple strudel, mas é deliciosamente gostoso e super refrescante nestes dias quentes.

Do fundo do baú - Violeta de Genciana

2010-02-06T11:15:00.000+11:00

Meu cérebro é uma coisa realmente incrível! Quando em estado de repouso absoluto, alguns flash backs aparecem assim do nada.

Esta semana, estava eu deitadinha no sofá quando me vejo com esta palavra Genciana que nem ao menos sabia como escrevê-la (com G ou J, C, S ou SS).

Segundos depois, violeta se atachou a ela e de repente algumas memórias de infância apareceram na minha cabecinha. Lembrei direto do meu nonno. Acho que ele usava violeta de genciana. Tenho esta visão nítida de um tubinho deste produto dentro do armário na casa dos meus avós.

Será que isto ainda existe?

É claro que daí, por associação, mercúrio cromo, merthiolate, pózinho secativo, gaze, bandaid... Quantos gritos de dor, quantos cortes, quantos raspões, quantas caídas de bicicleta...

Realmente, de uma palavra tão insignificante eu consegui reviver tantas lembranças doloridas.

Fonte de inspiração

2010-01-31T10:09:00.002+11:00

E para os dias que me falta inspiração para pular da cama às 5:45 da manhã para a minha corrida diária matinal, é so eu lembrar que entre um suor e o outro, um passo e outro, eu tenho ao meu lado paisagens lindas como estas ao lado.

Sem dúvida, o Centennial Park é o lugar que mais gosto aqui nas redondezas. Para mim, mais lindo que as praias (ahaha - odeio areia no pé, portanto praias não são a ''minha praia'').

E os Objetivos para 2010 estão sendo seguidos bem direitinho!

Então vou, porque os programas de hoje são extensos, entre eles cortar o cabelo!

(fotikas by maridex)

Cheirinho novo no pescoço!

2010-01-29T20:42:00.000+11:00

E continuando a minha fase consumista (ooopppps, estado de espírito), eis uma das novas aquisições da seção perfumaria do meu guarda-roupa! (OMG, com hífen, sem hífen ou tudo junto?)

Tudo porque, em momentos de não ter o que fazer, eu me deparo com o site do morangão com ofertas imperdíveis de perfume. Este aí por apenas AU$ 32 (incluindo os meus descontinhos de ''milhagens"). Não dá para dizer não, dá?

Quero mais...

Gimme, gimme NOW!

2010-01-29T20:15:00.000+11:00

Dois, por favor.

Porque estou numa fase zen: não quero brigas dentro de casa.
Porque estou numa fase egoísta: não pretendo dividi-lo com o outro ser que habita esta casa.
Porque estou numa fase consumista: nada a declarar, exceto que não se trata de uma fase e sim de um estado de espírito.
Porque preciso (mentira)
Porque quero, quero, quero JÁ! (verdade)

OK, exercitando paciência até Abril quando provavelmente chegue aqui.

Objetivos para este ano.

2010-01-02T16:38:00.000+11:00

Não consigo pensar numa listona. Quando crio listas muito extensas, fico estressada pois sou daquelas que uma vez que me comprometo com algo, tenho que fazer tudo, tipo obrigação mesmo. Então, como um dos meus objetivos para este ano é me estressar menos com tudo e com todos, a minha lista será minimalista.

Levar almoço para o trabalho pelo menos 3 dias por semana (começando com 2 dias na semana);
Cozinhar comidinhas mais naturebas (mais cardápios vegetarianos durante a semana);
Correr, correr, correr... pelas manhãs e quem sabe voltar à academia.

O primeiro objetivo é simplesmente para deixar de ingerir gordura desnecessariamente. Trabalho no centro da cidade e encontro cada vez mais difícil encontrar um lugar onde se venda comida saudável. Ao invés de reclamar da falta de opção e da qualidade da comida, é mais fácil fazer a minha própria marmitinha.

O segundo objetivo é simplesmente continuação do que comecei a fazer a alguns meses: cozinhar mais em casa, comer menos carne (nenhuma ideologia ou crença, simplesmente não gosto do sabor da carne daqui), e inovar em receitinhas mais saudáveis.

O terceiro objetivo é porque esta é uma atividade física na qual posso extravazar o meu stress, me sentir energizada e animada para enfrentar o dia. E acreditem ou não, fico bem calminha após a corrida.

Então é isto aí, nada de lista longas este ano para mim.

Beijocas

Trifle

2009-12-31T16:40:00.000+11:00

É uma das sobremesas típicas daqui (muito provavelmente trazida para cá pelos ingleses). Decidi que seria esta a sobremesa para receber o ano de 2010 com os braços abertos, a barriga cheia e a resolução de que muita ginástica e dieta serão necessárias para eliminar o turbilhão de calorias nela contida. Mas, como dizem aqui: who cares? (well, I do but not until 04/01/10!).

A maçã ao lado é para dar uma idéia de tamanho. Note que somos apenas dois nesta casa, assim que reinforço a resolução para 2010 de muita ginástica e uma dieta mais saudável. Bendito seja o meu super iPod Nike Sport Kit e assim seja para sempre. Amén!

Ingredientes:

1 pacote de bolacha champagne
Frutas diversas. Eu usei:

          1 manga,
          1 caixinha de morangos,
          1 caixinha de blueberries (como é mesmo o nome disso em português?)
          1 xícara de pêssegos em calda

250 ml de leite para molhar as bolachas, mas você pode usar suco de frutas ou licor de sua preferência
Custard (mingau de ovos - aqui tem para comprar no mercado, mas dá para fazer em casa com leite ovos e maizena e um pouquinho de baunilha).
1 lata de creme de leite
1 clara de ovo

Modo de fazer:

Pique as frutas (no morango adicione uma colher de açúcar).
Bata a clara em neve, adicione duas colheres de sopa de açúcar e bata até fazer pico (ponto de suspiro). Adicione o creme de leite
Monte as camadas assim: bolacha champagne, frutas, creme de leite, bolacha, frutas, mingau, bolacha, frutas e creme de leite. Use frutas para enfeitar.

Dicas:

Se usar bananas ou maçã, deixe-as de molho em suco de laranja para não ficarem escuras.
Inclua gelatina entre as camadas.
Espumante para acompanhar.

Pão de casa

2009-12-30T17:50:00.000+11:00

Há mais ou menos um ano encuquei que queria uma máquina de fazer pão! Como sou uma lerdeza para tomar decisões que envolvam compras de qualquer coisa (penso e analiso demais, talvez como uma forma de conter a impulsão consumista que existe dentro de mim) fui deixando de lado. Porém, esta semana fui dar uma olhadinha na liquidação de final de ano e a encontrei com um descontinho ótimo. Como o desconto estava aprazível e eu havia deixado o meu cérebro em casa para evitar pensar e analisar muito, meu instinto consumista-compulsivo tomou conta e com a máquina de fazer pão vieram mais dois adereços: um liquidificador e um processador. E antes que eu trouxesse a loja toda, voltei correndinho para inaugurar a dita máquina. Aprovadíssima!

E se você ainda está pensando em ter uma maquininha de fazer pão, eu super recomendo, pricipalmente se você mora numa cidade como esta onde pães fresquinhos e gostosos são artigos raros.

Ah, e descobri que a máquina também faz geléias. Já tenho planos de fazer geléia de uva (outra raridade nesta terra).

Natal

2009-12-26T22:10:00.000+11:00

E não há época mais gostosa que o final de ano! Amo os dias que antecedem ao Natal (e o Natal em si) por simplesmente me fazerem sair da rotina de trabalho e pensar em coisas mais amenas como a escolha do cardápio para a ceia, a escolha de presentes, a contagem regressiva à folga de fim de ano. Adoro tudo isto!

Papai Noel foi super gente fina e trouxe muitas coisinhas legais para nós. Eu, como sou vidrada por gadgets, ganhei mais um iPod com o Nike iPod Sport Kit para finalmente registrar de forma mais exata as minhas corridas pelo parque. Este presentinho gerou algumas necessidades: preciso trocar o tênis já que o meu não tem o suporte para o kit (já tenho um em mente); e um suporte para carregar o iPod no braço (já adquirido). Sem contar que estou desde o dia 24 transferindo músicas para o novo iPod e me deliciando em baixar podcasts dos mais variados assuntos para ele.

E a comilança de final de ano é uma coisa que não dá para evitar. Para a ceia do dia 24 fiz uma moqueca de peixe deliciosa (depois publico a receita), com arroz branco e farofa de mandioca (para mim, somente a farofinha estava ótimo, simplesmete amo farofa de mandioca - vixe, devo ser brasileira, né?). E como se a leveza da moqueca, com todo o peso do leite de coco, não fosse suficiente, a sobremesa foi bem ''lite'', somente um tiramisú! Agora, alguém pode me explicar porque Mascarpone é chamado de queijo? Para mim, é creme puro.

E com todas estas calorias bombando dentro deste corpitcho, nada melhor que pegar o meu super kit e literalmente '''hit the road'', mas antes preciso do meu super tênis (desculpas, desculpas...). Então o negócio será enfrentar as lojas amanhã e aproveitar para me afundar nas liquidações de final de ano! Ai, dai-me paciência e controle no bolso!

Beijocas

Sweet surprise

2009-12-19T18:08:00.000+11:00

Sobraram dois para o café da tarde de hoje!

Confeitaria Paris em Bondi Road.

BIS!

Chás e eu

2009-12-18T23:18:00.000+11:00

Não gosto de chás!

Uma senteça muito ampla e mentirosa. Deixe-me explicar:

Não gosto de tomar chá no café da manhã. Primeiro, café da mahã já tem este nome por vir acompanhado de café, então chá não entra.

Não gosto de tomar chá com leite (comum aqui) e muito menos com açúcar.

Não gosto muito de chá mate, chá preto, English breakfast (este eu detesto mesmo, intragável), earl grey (na mesma categoria de intragabilidade que o English breakfast)

Chá mate, para mim, está associado com dor de barriga ou febre, pois era somente nestas situações que me faziam tomar algo ''leve''. Um cházinho (acompanhado de bolacha água e sal) para a doentinha.

Confesso que estou aprendendo a gostar de alguns chás. São eles:

Green tea/chá verde japonês: Aqui há duas variedades: o puro (sencha) e o que vem com arroz integral torrado (gen mai cha) Este eu tomo quase que diariamente no trabalho. Lá pelas dez da manhã e após o almoço. Dizem que este chá tem muitas propriedades benéficas a nossa saúde, mas o fato é que eu adoro o gostinho, principalmente do que tem o arroz torrado.
Jasmine tea/chá de jasmin: o cheirinho é divino!
Camomile tea/chá de camomila: este me faz um bem danado. Gosto de tomar antes de dormir quando estou cansada ou muito agitada.
Peppermint tea/chá de menta: a nova sensação do momento.

Agora, não é qualquer cházinho comprado em supermercado que me convence. Aliás, depois que descobri a T2 Tea, minha vontade é experimentar e me tornar adepta de todos eles (exceto o English breakfast e o earl grey). Tem tanta variadade legal de chás, tantas misturas de matinhos disso com matinhos daquilo, tantos desses matinhos com aromas encantadores que não há como dizer não (exceto o English breakfast e o earl grey).

Comprei o T2 Peppermint e estou me esbaldando em tanto frescor, aroma e sabor!

Próxima compra: T2 Lemongrass and Ginger (Capim limão e gengibre).

Terceirizando broncas

2009-12-12T23:19:00.004+11:00

Então é assim: maridex é o ''chairman of the body corporate'' (o equivalente ao síndico no Brasil). É ele quem convoca reuniões, supervisona os gastos (parte deles, pois a empresa que cuida do condomínio é que gerencia o orçamento), está presente quando o pessoal vem arrumar o prédio, estas coisinhas chatas de qualquer condomínio (mais chato ainda, pois aqui este serviço não é remunerado, nem tampouco recebemos um desconto na nossa taxa de condomínio como é comum no Brasil).

Hoje ele recebeu uma carta inusitada de uma vizinha, a qual me tirou do sério, mas que no fundo reflete um pouco as estranhices daqui. Mais ou menos, a carta dizia isto:

Eu pendurei as nossas roupas no varal do prédio duas vezes esta semana, e em ambas as vezes os carinhas do número três verteram água sobre as nossas roupas. Todos os vizinhos acima do número três fazem isto de vez em quando. Seria possível passar uma circular para todos os moradores pararem de fazer isto? É frustante ver suas roupas limpinhas manchadas por água suja.

OK, concordo que é frustrante se deparar com as roupas sujas por causa de um vizinho que resolveu molhar as plantas ou lavar a sacada. Agora, me diz, é preciso passar a bola para o chairman? Não seria muito mais inteligente bater à porta do vizinho (que literalmente é ao lado da dela) e pedir para o moço ter mais cuidado ao regar as plantinhas? Tenho certeza que ela não fez isto. Ela e o marido são uns tipos muito estranhos, tão estranhos que nós nos referenciamos a eles por ''os estranhos''. Qual outro apelido poderíamos dar para pessoas que moram no mesmo prédio, no mesmo andar e ao encontrarem com você na escada, nariz com nariz, baixam o rosto, viram a cara e não cumprimentam? Daqueles que pegam o mesmo ônibus que você e fingem não te conhecer? E agora, me diz se não é mais estranho ainda o desfecho da carta dela:

A propósito, eu e o meu marido não estaremos aqui nos dias 19 até 30 dezembro e ninguém ficará no nosso apê.

Traduzindo: dá para você dar uma olhada no nosso apê no período que estivermos fora?

E eu me pergunto: porque não bater à nossa porta e falar tudo isto ao invés de mandar um email?

Deixando os estranhos e continuando com mais estranhezas, não te parecem estranho ter um varal comunitário num prédio? Eu nunca tive coragem de usá-lo (talvez neste ponto a estranha seja eu), mas nunca vou pendurar minhas roupitchas lá fora e misturá-las com as roupitchas de outros vizinhos (aqui é bastante comum), e além de tudo deixá-las à mostra para qualquer um que passar pelas redondezas do prédio.

Outra coisa que acho muito estranho também é lavanderia comunitária em prédios. Lembro de ter sentido um asco enorme quando tive de lavar as minhas roupas numa dessas lavanderias que existiam no prédio que moramos logo que chegamos em Sydney. Yuk! Tá certo, não morri, não contraí nenhuma doença, porém fiz à contragosto e fiquei muito feliz da vida quando encontramos um apartamento com lavanderia interna. Sou fresca, admito!

Puxa, um hiato no blog e volto reclamando com toda força... Deixe que eu me acalme para contar coisas mais amenas nos próximos posts.

Beijocas

Só para dizer que odeio dias quentes!

2009-11-21T10:03:00.001+11:00

Abandono total do blog, mas minha vida ultimamente se resume em colher, plantar, coletar ovos, penas de pavão, pato, cisne, adubar plantações dos vizinhos, tirar leite de vaca, coletar prêmios que a vizinharada oferece. Muito serviço mesmo e já está dando calo nos dedos de tanto apertar o mouse! A fezendinha está me dando muito trabalho. Preciso de férias e de um caseiro! Talvez, precise somente organizar melhor o meu escasso tempo livre, onde prefiro fazer absolutamente nada!

E quando penso no calor que está fazendo por estas paragens, quero mais é me esconder dentro de casa e não me mexer. Quero hibernar no verão e só voltar à vida quando o mercúrio não passar da casa dos 22! Quem é o responsável por fazer uma noite de sexta-feira irrespirável, com umidade perto dos 90% e o termômetro marcando 30.7 graus? Quem está tendo está idéia brilhante de fazer o dia de amanhã chegar aos 39 graus?

A consequência disto tudo é que o ''botão" RECLAMAÇÃO foi ligado, está emperrado e só será desligado quando esta cidade voltar a apresentar temperaturas habitáveis a um ser humano que não esteja com vontade de queimar nas labaredas do inferno, pois como a Polly disse, se a primavera está assim o verão será o inferno!

O negócio é encarar o dia no shopping onde a temperatura deverá estar quase glacial, esquecer do botão emperrado e apertar o botão CONSUMISMO.

Então, até mais!

Beijocas

Bronze

2009-10-25T12:04:00.000+11:00

A brancura da minha pele é assustador. Voltei a ter a cor de quando nasci, ou seja, branca leitosa! Mas, isto não irá me convencer a me esticar no sol daqui, por todos os motivos já noticiados na imprensa mundial e atestado por mim várias vezes. O sol daqui é ardido e forte. Ele queima ardidamente! E como quero chegar aos meus 120 saudável e sem ter sido envelopada por rugas e manchas, decidi me abster de me bronzear, pelo menos nesta terra.

Então, ontem tive esta idéia ''brilhante'' de passar estes paninhos auto-bronzeantes nas minhas pernitchas-branquitchas. Baseado em experiências passadas, desta vez cobri minhas mãos com luvas cirúrgicas e segui as instruções. Elas diziam que um paninho daria para usar nas pernas e o outro no resto do corpo. Ou eu sou giganorme, ou o produto foi desenvolvido para bebes recém nascidos e com menos de 50 cm. Tive que usar os dois na minhas ''longas'' pernas.

Já na primeira passada o arrependimento bateu: o cheiro! OMG! O cheiro! Havia esquecido do fedor que tem estes produtos auto bronzeantes! Mas, tarde demais e continuei minha aventura com o maior cuidado e atenção para que o resultado não fosse uma perna fedida e ainda por cima manchada!

Esperei que a meleca secasse, me arrumei e fui jantar com as amigas e o fedor (embora elas não tenham sentido nada além do meu perfume - mas isto não é consolo, pois o que interessa é que eu senti o fedor a noite toda!).

Ao chegar em casa notei que estava mais escurinha e isto fez com que eu até esquecesse do cheiro, só para me lembrar de sua existência no meio da noite quando acordei e o senti novamente ali em mim! Minha vontade foi de tomar banho no meio da noite e me encher de cheirinhos gostosos, mas voltei a dormir.

E hoje ao acordar com os olhos mais abertos e com a claridade do dia notei que minhas pernas estão bronzeadas (linda a cor) e MANCHADAS! Resultado, passarei os próximos dias tomando banho com bucha!

É, a minha vaidade não tem limite tampouco inteligência. Então que fique aqui registrado que fake tan somente em salões especializados e aplicados por uma profissional COMPETENTE (e não uma jacú-metida-a-entendida como eu).

Dia das Crianças - recordações da minha infância

2009-10-11T00:05:00.000+11:00

Outro dia comecei a fazer uma listinha das recordações de minha infância, tipo fechar os olhos e deixar a primeira lembrança aparecer. A idéia era manter a listinha para mim, mas como a Ivana instigou a idéia escrevendo sobre a infância dela lá no Jámêvú, aqui estão as minhas recordações (sessão melancolia dado a proximidade ao dia das crianças).

Brinquei bastante de fazer comidinha de barro, macarronada de minhocas, salada de azedinha. Tinha uma Susi já que Barbie não existia na minha época (existia, mas era muito cara ou rara no Brasil). Também tive bonecas de papel (meu pai as comprava aos finais de semana juntamente com um monte de revistinha e aqueles livrinhos para pintar com água) e para dizer a verdade, gostava muito mais de brincar com a boneca de papel de que com as outras que tinha.

Uma vez, quando morávamos em São Mateus do Sul, minha mãe me mandou uma tarde para o jardim de infância junto com meu amigo Paulo Henrique, e eu achei a experiência muito chata, pois só tinha atividades para ''crianças". Achei as atividades muito enfadonhas para a "minha idade". Aliás, esta idéia de que deveria estar numa classe mais avançada me perseguiu até eu entrar na faculdade. Sim, eu era meio bossalzinha e me achava a rainha da cocada, mas acho que nunca menosprezei ninguém (espero), e me sentia superior a todos da minha faixa etária. Ainda em São Mateus do Sul, coloquei a mão no ferro quente e até hoje tenho a cicatriz. Nesta mesma época, adorava jogar polly (tipo lego) e brincar com carrinhos matibox na casa da Tia Maria. Na segunda casa que moramos nesta cidade eu deixei de dormir no berço e passei a dormir na minha própria cama, quero dizer, no chão já que caía da cama com frequência. Tinha um urso azul que minha voveia havia me dado e uma abajur de elefante (ou seria de urso?). Também foi em São Mateus do Sul que descobri o que era morte: as pessoas desaparecem da terra e se tornam nuvens branquinhas no céu. Foi isto que a dona da casa onde morávamos me contou quando perguntei porque o filho dela não estava mais com ela. Passei boa parte dos meus dias conversando com a nuvens brancas e procurando o filho dela entre as nuvens.

Mudamos para Registro e daí fui obrigada a ir para a escola, mesmo achando tudo muito chato, mas lá tive a minha primeira paixão, um japonesinho muito fofolete! Ele foi meu par numa festa junina do colégio, e cantamos e dançamos juntos aquela musiquinha: "... ai bota aqui, ai bota aqui o seu pezinho, o seu pezinho bem juntinho com o meu, e depois não vá dizer que você se arrependeu...". Gente, como esta cidade era quente e eu tinha de usar botinha ortopédica! Por causa do meu pé, uma vez fomos caminhar nas dunas que ficavam do outro lado do Rio Ribeira, aparentemente é um bom exercício para quem tem pé chato. Nesta época me dei conta de como eu era mandona. Eu só brincava com a piazada se eles aceitassem brincar do que eu queria, senão pegava meu tico-tico e voltava para casa atazanar a minha mãe e reclamar de que não tinha do que brincar. Adorava fazer tomate amassado no espremedor de alho, e pasmem: comia papel higiênico (limpo, obviamente)! Uma vez, uma pentelha de uma vizinha passou urtiga na minha perna (odeio aquela mulher até hoje), e também me lembro de ter sido comida viva por mosquitos o que me causou inflamação e febre. Perto (ou na) rodoviária desta cidade havia um bicho preguiça. No caminho do colégio havia um poço onde todos os dia eu parava e jogava pedras. Mais acima desta rua, havia uma escadaria enorme. Uma vez, minha mãe mandou a nossa babá ir me buscar no colégio, e eu briguei com a babá pois queria ir sozinha para casa. Nesta mesma época, minha mãe me dizia que eu não era filha dela e que minha mãe era uma maluqueira e eu chorava de soluçar (oh, maldade de mãe - traumatizei, viu?).

Nos mudamos para Curitiba e me lembro de me sentir muito feliz por estar mais perto dos meu avós. Lembro-me do frio que senti quando nevou (no dia seguinte a nevasca). Fiz bonequinho de neve e ainda sinto como foi legal pegar na neve. Estudei em colégio de freiras e uma vez uma amiga e eu planejamos tirar o treco que elas usavam na cabeça, pois queríamos saber se elas tinham cabelo comprido ou curto. Engoli uma tampa de canetinha Sylvapen (será que existe ainda?) e minha mãe foi chamada às pressas e fui levada ao médico. Nesta época sofria de bronquite e quando a crise atacava, eu só conseguia dormir sentada. Por causa disto, fiz muita inalação com cheiro de ovo podre e fui levada a muitas benzedeiras, e acho que foi uma das simpatias (um copo de água toda sexta-feira de lua minguante administrada por uma mulher que morava no bairro Mercês) que foi o que me curou da bronquite e fez com que meu nonno parasse de fumar e tossir (acredito piamente nisto). Eu falava com pessoas imaginárias, mas não pensem que falava em português com elas. Eu conversava com elas em inglês sem saber ao menos uma palavra em inglês.

Adorava as férias, pois quase sempre íamos passar um tempão na casa meus avós paternos ou íamos para a praia. Era tão bom parar na serra do mar e tomar café com leite e comer crostoli que minha vó preparava. Eu ía no carro do meu nonno (ele tinha uma vemaguete) atrás dele, encaracolando os cabelos dele e cantando esta música em inglês: Rock And Roll Lullaby, para o orgulho dele. Quando comecei a ler, meu passatempo na viagem era ler tudo que passava na minha frente. Uma vez perguntei ao meu nonno, e fiquei sem uma resposta plausível, qual era a diferença de hotel e motel! Ele era muito conservador e respondeu: apenas a primeira letra! Yes, sure...

Depois de Curitiba, nos mudamos para Pato Branco, mas aí eu já estava entrando na adolescência e portanto não cabe ao tema deste post contar minhas aventuras pelo sudoeste paranaense!

Feliz dia das Crianças!

Des/ex/multi patriado e feliz - Blogagem coletiva

2009-10-05T09:50:00.001+11:00

Expatriado, despatriado? Não! Concordo com o que já disseram: multipatriado!

Este post faz part da blogagem coletiva que a nossa pink lady, Ciça, organizou. Passem lá no blog dela para ver todos que estão participando e leiam suas histórias. É muito interessante, pois embora tenhamos deixado os nossos países por motivos diversos e estejamos vivendo em países diferentes, algumas de nossas experiênicas (principalmente no campo emocional) são muito parecidas.

Eu vim para cá sem preparo algum. Não fazia idéia do que seria deixar o meu canto, miha família, meus amigos, meus costumes (e o meu feijão, gente que choque eu tive ao saber que não existia feijão preto aqui) e vir parar num país que sabia muito pouco a respeito. Só fui me dar conta do que estava fazendo quando me despedi do meu pessoal no aeroporto e daí o desespero bateu. Paro por aqui, pois senão coimeçarei a chorar e não terminarei este post, que por sinal já está atrasado.

É fácil viver longe da terrinha? Não, não é, mas fica mais tranquilo com o tempo dependendo de como você queira encarar a vida fora do seu país de origem. Uma coisa é certa, a saudades não desaparece, não diminui. Aquilo que você sentiu a primeira vez que se deu conta que estava com saudades de casa, continuará pro resto de sua vida. Então prepare-se para engolir a seco muitas vezes ao dia, chorar de vez em quando, reclamar mais do que de costume, comparar aqui e acolá, pois é isto que este sentimento chamado saudades desencadeia em você. E quer saber? É perfeitamente normal, aceitável e saudável (se controlado).

Por causa desta saudades, aprendi:

A ver o Brasil com outros olhos. Aprendi a valorizar muitas coisas que quando estava lá nunca havia me dado conta. Nosso sistema educacional é milhões de vezes superior ao daqui, nossa comida, nossas roupas/moda, nossa maneira amigável, nossas praias, nosso sistema de transporte, nosso programa de reciclagem de lixo, nossa vaidade, nossa definição de família (pai, mãe, irmãos, primos, vizinhos, gatos, cachorros...), e tantas outras coisas são e sempre serão muito melhores dos que encontro aqui, e isto me dá o direito de reconhecer estes valores e aceitar que só os encotrarei lá, e ponto final. Não adianta querer procurá-los aqui que não encontrarei na escala que encontro lá. Então, pura perda de tempo e energia.
A não baixar a crista para comentários idiotas e preconceituosos que encontrei (e ainda encontro) por aqui (e se encontrar fora daqui, também vale). O fato de eu ser estrangeira não me faz inferior a nenhuma pessoa que tenha nascido aqui. Se alguém tentar insinuar alguma gracinha maléfica ao fato de eu não ser daqui pode ter certeza que será esmigalhado, intelectualmente falando.
A valorizar as coisas boas que há aqui: a tranquilidade de como o australiano encara a vida, o respeito que eles têm aos regulamentos/leis, a maneira não elitista que existe aqui (olha, me dá asco ver alguns brasileiros valorizar aqueles que tem poder (ou pose de poder) e menosprezar outros pura e simplesmente por causa do nível social - triste, deplorável e nojento), a possibilidade que qualquer um tem de ter um bom emprego, independente do nível educacional,...

Para mim, levou alguns anos para eu me dar conta de que poderia ser feliz aqui ou em qualquer lugar do mundo.Basta a gente ter a atitude correta e encarar as diferenças como elas são: diferenças e ponto final. Não tente mudar nada, mas faça o possível para aceitar e repeitar estas diferenças. Não precisa incorporá-las à sua vida, não precisa mudar seus valores, apenas respeite e aceite! Mas acima de tudo, tenha muito orgulho dos valores que o definem como pessoa, pois estes valores são o que te ajudarão a encarar a vida num outro país.

E por sorte, hoje já tem feijão preto nesta terra (e farinha, e goiabada, e mandioca, e guaraná antártica, e café bom, e suco de soja e frutas, e picanha, e paçoquinha,e palmito).

Beijocas!

Conjugando o verbo menstruar

2009-09-15T19:12:00.000+10:00

Eu me enrolo
Tu te arriscas
Ele me irrita
Nós nos agüentamos
Vós estais a perigo
Eles estão mortos

by maridex

Eu no presente do indicativo

2009-09-12T20:46:00.001+10:00

E graças a falta de vontade de usar a cabeça para escrever algo sobre a vidinha, ou receitas, ou reclamações, ou qualquer coisa que pudesse sair naturalmente da minha caixola, vou usar isto que vi lá no blog da Ciça com uma alavanca para deixar a falta de vontade de lado:

eu quero… que a distância entre a Austrália e Brasil seja não mais que uma hora de vôo.
eu tenho… muito otimismo e muita preguiça.
eu gostaria de ter… mais paciência.
eu gostaria de não ter… de fazer dieta toda vez que as calças ficassem apertadas.
eu acho… a vida aqui em Aussie land muito pacata.
eu odeio… gente burra, mal educada e preconceituosa (tudo junto ou separado - odeio com paixão).
eu sinto saudades… de todas as pessoas que não posso ver quando eu quero.
eu faço… comidinhas gostosas em raros momentos de inspiração e paciência.
eu fiz e não faria de novo… acampar sem infraestrutura alguma (tipo Ilha do Mel).
eu fazia e deixei de fazer… academia.
eu escuto… o pentelho daquele pássaro cantando noite adentro.
eu cheiro… Lovely (adjetiva e perfumalmente falando - oh, modéstia).
eu imploro… para ter mais paciência com os outros.
eu pergunto-me… se um dia terei respostas para todas as perguntas que se alojam na minha cabeça.
eu arrependo-me… de nada.
eu amo… todos que me fazem sentir bem e feliz.
eu sinto dor… até ontem, de barriga.
eu sinto falta… da minha família e de Curitiba.
eu sempre… penso em não ter de trabalhar.
eu não fico… sem tomar uma xícara de café preto pela manhã.
eu acredito… em todo mundo até que me provem ao contrário.
eu danço… muito bem.
eu canto… muito pouco (thank God!).
eu choro… quando lembro dos meus avós; quando ouço acordeom, por me fazer lembrar do meu nono; quando brigam comigo; quando me contrariam; quando não posso fazer o que quero quando eu quero como eu quero.
eu falho… em manter as minhas unhas pintadas sempre (e passar roupa toda semana).
eu luto… por nada, mas não queira disputar um par de sapatos comigo.
eu escrevo… muito pouco do que gostaria.
eu ganho… toda vez que alguém me diz que não vou conseguir fazer algo.
eu perco… em discussões que involvam lógica.
eu nunca… vou dizer nunca para nada.
eu estou… no quarto, de pijama, tranquila e feliz.
eu sou… muito auto-confiante.
eu fico feliz… com tantas coisas, até um sorriso de um desconhecido muda meu estado de espírito para feliz.
eu tenho esperança... de antes de morrer realizar todos os meus planos.
eu preciso... de roupas de verão, uma bolsa amarela, relógio de face preta, eyeliner preto da MAC, perfume Versace Versence, perfume Chloé, perfume Bvlgari BLV II, fazer luzes no cabelo, deixar de ser tão consumista, etc.
eu deveria… ter feito mais coisas hoje, como ter passado roupa.

Sapatos - Coleção Primavera, mas não para mim

2009-09-12T16:11:00.000+10:00

Não gostei, não quero, não usarei nem se for dado!

E estou com saudades das lojas de sapatos do Brasil

E como é que alguém pode dar o nome à segunda sandália acima de Sexy Sandals?

Yuk!

E pensar que comprei a Marie Claire só porque dizia ''New Shoes"" e encontrei alguma dessas coisas nela.

Nem mesmo o glamour das páginas ''glossy'' embelezaram estes trecos

Yuk novamente!

From Australia to Germany in 5 days!

2009-09-11T23:03:00.002+10:00

E o presentinho de aniversário do blog, saiu daqui assim:

E chegou nas mãos da Mi assim!

Kill that bird!

2009-09-05T17:25:00.000+10:00

E é quase primavera e a passarada está em festa. Este mês as magpies começam a atacar, então todo cuidado é pouco! Eu odeio magpies. Passo longe delas... tenho medo!

Agora, eu estou procurando uma forma de exterminar com este passarinho chamado Koel (um tipo de cuckoo). Todo mês de setembro ele chega em Sydney vindo de algum país asiático, e aqui se ''aboleta'' até março. O chato é que ele começa a piar antes das 5 da manhã e o seu piado é de uma frequência perturbante. Não há como dormir. Aqui tem um exemplo do pio deste monstro! Este wuroo-wuroo-wuroo vai por horas sem fim, e a medida que os dias passam, o intervalo entre um wuroo-wuroo-wuroo e outro diminui, sem contar que esta sinfonia começa cada dia mais cedo (lá pelo começo de outubro estes pássaros já estão piando às quatro da manhã!).

E pensar que moro em cidade pois não sou nada amiga de campo, fazenda (somente a Farmville no Facebook - oh coisinha viciante), cheiro de mato, cheiro de bicho, insetos, répteis, etc... Sou totalmente ''urbanóide''! Porque este bicho vem piar logo aqui ao lado do meu quarto? Só faltam as pombas voltarem a fazer ninho aqui ao lado de casa...

Socorro!

Começo a achar que não gosto da primavera! Quero o inverno de volta, please!

Mi, você foi sorteada!

2009-09-01T22:21:00.000+10:00

E o número sorteado foi:

22

(clique na foto para ampliar)

E o vigésimo segundo recadinho foi o da:

Mi
(clique na foto para ampliar)

Mi: Vou lá deixar um recadinho no seu blog! Tomare que você goste da lembrancinha. Prentendo postar ainda esta semana!

Obrigada por todos os recadinhos adoráveis!

Vamos continuar celebrando... Quisera que na cozinha houvesse aquele bolinho de chocolate me esperando para ser abocanhado, na falta dele vou ver se encontro um sonho de valsa!

Beijocas!

Onde paquerar em Sydney

2009-08-31T22:43:00.002+10:00

Gente, aqui tem um costume muito engraçado e aparentemente meio que tradicional: paquerar no supermercado. Mas, não é em qualquer parte dele não, tem de ser na área dos vegetais e frutinhas! Super sexy e romântico, não acham?

Que é isto meu povo?!

Será que uma banana (com ou sem conotação fálica) desinibe este povo acanhado que em condições normais de temperatura e pressão só consegue ser ''espontâneo'' após umas bebidas de alto teor alcoólico? Será que é isto? Talvez seja o apalpar das frutas que desencadeia a produção desenfreada de certos hormônios.

Dio santo! Há certas coisas que a gente tem de atribuir a culpa a esta tal de diferença cultural e deixar por isso mesmo.

Ah, se aqui existisse Mercado Municipal! Já pensou a festa que seria?

Festa no blog!

2009-08-30T23:20:00.000+10:00

Este mês este blog faz 4 anos! E para celebrar, terá presentinho para um de vocês. Todos os comentários do mês de agosto estarão concorrendo ao presentinho.

Então, para aqueles que passam por aqui e ficam quietinhos (e os comentaristas assíduos também) está aí uma ótima oportunidade para vocês deixarem um comentário contando um pouquinho mais sobre vocês, o que gostam do blog e o que mais gostariam de ler aqui, se tem alguma coisa que vocês querem perguntar sobre a Austrália. Estarei respondendo todos os comentários este mês.

4 anos! Nem acredito. E pensar que comecei este blog porque estava ''bored'' e sem muita coisa para fazer. Ao final de tudo, ainda estou aqui e feliz da vida por ter conhecido bastante gente querida, e para mim é só isto que importa.

Beijocas

Lembrete:

Terça-feira, 01/09/2009, será o sorteio! Estou tão curiosa para saber quem vai ganhar!

Pão de queijo

2009-08-30T19:13:00.001+10:00

Duas tentativas e finalmente deu certo. Pão de queijo para o final de tarde de domingo! Precisa de algo mais? (sim, duas horas de corrida amanhã cedo).

Na primeira tentativa de fazer estes pãezinhos, errei na quantidade de sal. Coloquei tanto que nem mesmo maridex, que adora um salzinho, não conseguiu comer. Puro pãozinho de sal! Eca! Mas, não me dei por vencida. Fui ao mercado e comprei os ingredientes uma vez mais e desta vez... Yummy!

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 lata de queijo ralado (a mesma lata do creme de leite)
1 lata de polvilho (usei 3/4 de polvilho doce e 1/4 de polvilho azedo)
Sal a gosto (cuidado com o ''gosto'', um pouquinho só já está bom)

Modo de fazer

Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e desgrudar da mão.
Talvez precise adicionar um pouquinho mais de polvilho para dar ponto
Enrolar as bolinhas do tamanho que quiser e levar ao forno (uns 15 minutos).

Pães, novamente.

2009-08-29T11:54:00.000+10:00

Já falei que não existe padarias como as nossas aqui e o quanto eu sinto falta de um pão gostoso e fresquinho? Já falei que aqui eles amam pão azedo (ok, sourdough bread, não sei como traduzir e talvez não haja palavra em português para traduzir um pão tão ''nheca'').

De todos os lugares que vendem pão nesta enorme Sydney, acho que conseguimos listar dois lugares que vendem pães gostosinhos, e o segundo lugar foi descoberto esta semana. Abriu uma ''padaria'', mas não pensem que é uma padaria assim chamada, é apenas uma salinha pequena com vitirine que vendem cup cakes (outra mania australiana que eu não acho nada - oh coisinha sem gosto e aquele glacê no topo é outra nheca) e alguns pães. Fica em Bondi Junction. O pão chama-se Challah (pão judeu), e é tudo de bom e gostoso no café da manhã com café preto (lembra muito o nosso brioche, levemente docinho e leve).

Ah, e por falar em judeu, agora sou israelita. Sim, esta foi a última nacionalidade atribuída a mim. Sim, meu sotaque é tão ''unusual'' aos ouvidos dos aussies que já nasci em vários países da Europa. Croata? Sim. Sueca? Também. Alemã? Muitas vezes. Francesa? Quase sempre. E agora judia.... pois bem, então me deixa adotar alguns costumes judeus e saborear mais um pedacinho de Challah.

E é por isto que eu preciso de uma máquina de fazer pão, urgentemente!

Ah, e também preciso de um bom otorrino que faça com que os ouvidos destes aussies entendam que meu sotaque é brasileiro, ou que parem de uma vez por todas de atribuir todas estas nacionalidades a mim, pois como boa sagitariana, minha vontade é arrumar as malas e ir visitar todos estes países onde supostamente eu nasci.

Mais um produtinho essencial na minha makeup bag!

2009-08-22T10:56:00.000+10:00

OK, me rendi ao consumismo e não nego e não me sinto culpada. Afinal, quantas sombras uma pessoal normal precisa? Na verdade, nenhuma! Mas, na verdade verdadeira feminina consumista, digamos que algumas são muito bem vindas e necessárias.

Isto é só para dizer o que toda MAC addict já sabe, o que todos os blogs de makeup já comentaram, e o que a Cris também falou e que foi a gota d'água para eu dar uma escapadinha do trabalho, correr à loja e sair de lá com um bico maior que o mundo, pois a guria me diz: Sorry, SOLD OUT!!! Mas, ao ver a minha cara de desespero, anotou o meu nome e telefone com a promessa de que me ligaria na semana seguinte quando receberiam mais mercadorias.

Esperei, roí as unhas (mentira, pois nunca roí), perdi o sono (verdade, mas por causa da TPM), rezei para os deuses do Olimpo (mentira, pois não rezo), fiz promessa de não comer mais chocolate (verdade, mas por motivo calórico e também já quebrei a promessa), e afinal recebi o tão esperado telefonema: ''Hey, this is Isabelle from MAC Cosmetics, just to let you know your Paint Pot Painterly has been put aside for you''.

E como a Cris mesmo falou: "o paintpot painterly é “o” cara". Yes, yes,... e é um produtinho tipo bombril com mil e uma utilidades:

Funciona como primer, pois é clarinho e opaco
Dá para usar sozinho, só usando o lápis no cantinho para dar uma esfumadinha
E pasmem, se você tiver a pele bem clarinha, então tente usá-lo como corretivo e adeus olheiras!
Hmmm, numa dessas serve como primer de batom também, será? Terei que experimentar...

E assim termina mais uma estória consumista da dona deste bloguette!

Thanks Cris!!!

Uma idéia e meses depois tudo organizado!

2009-08-16T22:12:00.000+10:00

Há algum meses tenho procurado uma forma de organizar minhas bijouxs. Queria algo visível e onde tivesse acesso fácil a elas e sem criar aquela bagunça que geralmente acontece quando se está com pressa.

Então a idéia de tê-las em alguma espécie de tigelinhas ou travessas apareceu, e eis que evoluiu para o uso deste three tiers serving trays (não sei o nome em português).

E nada que um passeio pela IKEA neste final de semana não resolvesse o problema .

E eis como ficou:

Sirenes e luzes...

2009-08-16T10:30:00.000+10:00

Li este artigo no jornal de hoje e não pude deixar de sorrir, pois este menino roubou a minha idéia! Quantas vezes eu já pensei em poder usar sirenes e luzes iguais aos dos carros de polícia para enfrentar o tráfico congestionado de Sydney. Eu invejei o garoto por ter colocado em prática esta idéia!

Pena que dá cana! Assim, fico feliz que foi ele quem a colocou em prática e não eu.

Terei que pensar em outra coisa que não seja contra a lei!

E sessão Liv Ullman and Ingmar Bergman hoje à tarde! Faithless! Filme dirigido por Liv Ullman e escrito por Bergman. Ah, Liv Ullman está em Sydney dirigindo esta peça: A Streetcar Named Desire.

Beijocas

Sobremesa de Leite

2009-08-15T21:02:00.001+10:00

Nas arrumações dos últimos dias, encontrei um livro de receitinhas brasileiras super legal que minha sogrinha mandou para nós uns tempos atrás. Chama-se A Nova Mesa. Adoro folhear livro de receitas, pois sempre encontro alguma que me deixa curiosa para fazer um dia. Encontrei esta receita chamada Sobremesa de Leite. Fiquei curiosa, pois na foto parecia um bolinho, desses que a gente come no café da tarde, e levava apenas quatro ingredientes e não havia farinha. Daí fiquei intrigada e como já era quase hora do café da tarde, fui para a cozinha e fiz a Sobremesa de Leite. Assim:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
3 ovos
E para tirar o gosto de ovo, eu sempre uso canela, cravo, baunilha, mas hoje resolvi por somente uma pitadinha de cardamomo em pó (só a pontinha da colherinha de chá).

Modo de fazer

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por uns 3 minutos
Untar uma pyrex e colocar a mistura
Levar ao forno brando por 40 minutos.
Deixar esfriar (como se esta parte de qualquer receita fosse seguida aqui em casa - quente mesmo está bom).

Para minha surpresa, a sobremesa de leite com cara de bolinho de café da tarde nada mais é que um pudim de leite feito no forno! Super delicioso e tem até os furinhos de pudim de leite feito em banho maria!

Adoro estas surpresas!

Na receita dizia que o rendimento era de 8 porções. Acho que mentiram, pois aqui em casa somos em dois e o pudim de forno já está no fim (em menos de 3 horas de vida).

oops, wrong language!

2009-08-12T22:21:00.002+10:00

Tudo começou com a feliz idéia de carregar a bateria do meu iPod, colocá-lo na bolsa e escutar minhas músicas no caminho para o trabalho, pois apesar de ser uma jornada curta de uns 20 minutos, fico impaciente sem ter nada para fazer dentro do ônibus (lembrem-se, sofro de motion sickness e assim não posso ler, não posso ver ninguém lendo, não posso virar a cabeça muito rápido senão fico com ânsia, me dá dor de cabeça e posso até vomitar).

Tá, então hoje estava eu feliz e contente escutando Marisa Monte, quietinha no meu canto, sem me mexer muito e só me concentrando na música (e digamos de passagem que cantarolava baixinho, acho). Ao chegar no meu ponto, peço ''DÁ LICENÇA" para o passageiro ao lado e digo "OBRIGADA" quando ele levantou para eu passar.

De duas uma, ou ele entendia português ou o experimento de Pavlov entrou em ação no cérebro do moço. Fiquei sem saber.

Esta coisa de mudar de língua só me acontece quando estou conversando com meus amigos que não falam português. Sinto-me à vontade com eles e daí o cérebro muda para o portuga automaticamente, e só noto devido a cara de interrogação deles.

Bem, agora descobri que escutar música brasileira no iPod também dá nisto (além de me fazer dançar ao caminhar como já comentei na ''Fórmula da Jacuzice").

Generation Gap

2009-08-08T16:41:00.001+10:00

Eu: Encontrei Proteína Texturizada de Soja na lojinha de produtos naturais aqui do bairro.
Ele: Ah, a Tete (mãe dele) comprava. Eram umas coisinhas assim do tamanho de drops dulcora.
Eu: Drops o que?
Ele: DULCORA.

Ele: Isto não é um generation gap, é um abismo!

Nunca ouvi falar deste drops. Sou da época de bala soft, dadinho, chicletes adams, mentex, bala 7 belo...

Atualizando:

E o Augusto mencionou as balas Kleps (ou balinha de metro que vinham em tirinhas) - Que delícia!
E para os paranaenses, ou os que desceram a serra para o litoral paranaense, balinha de banana Antonina! Para mim, são as melhores!
E o que dizer do sugus e supra-sumo!
E o chocolate Lollo
Chicletes Ploc e Buballo
Refrigetante Wimi, chocomilk e gasosa Cini

Augusto, revival vintage no setor doçura, já!!!

Classic Eurpoean Film Festival

2009-08-08T08:40:00.001+10:00

Vocês sabem o quanto gosto de um cineminha, ou melhor, assistir bons filmes mesmo em DVD (quando não durmo já no começo - televisão é sonífero para mim), e então estou naquela dúvida. Será que me matriculo (e será que existe esta palavra do verbo matricular, soa tão feio) no Classic European Film Festival 2 que está acontecendo aqui em Sydney no dia 22/08 e 23/08 na Universidade de Sydney, ou será que compro os filmes que ainda não temos em DVD, ou será que os dois?

Hiroshima Mon Amour by Alain Resnais
The Fireman's Ball by Milos Forman
Z by Constantin Costa-Gavras
Death in Venice by Luchino Visconti
The Passenger by Michelangelo Antonioni
Lost Honour of Katherina Blum by Volker Schlondorff / Margarethe von Trotta
Babette's Feast by Gabriel Axel
Cría Cuervos by Carlos Saura

Hábitos australianos

2009-07-28T19:48:00.001+10:00

Já faz alguns anos que estou morando aqui e ainda acho estranho certos hábitos australianos.

Hoje, minha bronca foi com a mulherada que se pinta no ônibus (ou trem). Primeiro que exige uma técnica bem avançada (a qual eu não tenho) para passar a máscara/rímel e lápis sem causar uma lesão nos olhos, e segundo que eu vomitaria só de abrir a bolsinha de maquiagem (sofro de motion sickness).

Mas, o que me deixou de bronca é que a madame sentada à minha frente estava linda e formosa se pintando e lá pelas tantas tirou um belo pincel (MAC por sinal) e um potinho de blush (NARS - super chique a moça) e aplicou nas bochechas, só que o excesso do blush caiu no meu belo sapato-preto-de-camurça, e daí já viu... Minha primeira reação foi de meter-lhe um sopapo no meio da fuça (como diria o meu pai) e no processo borrar toda a maquiagem, mas como sou uma pessoa civilizada, pedi educadamente para que a moçoila parasse de passar o blush. Bem, ela ficou muito envergonhada (tanto que não precisaria de blush, já que o rosto todo ficou vermelho) e pediu desculpas. Por sorte, o clima está seco e o blush não aderiu ao sapato. Ao sair do ônibus, tirei o sapato e assoprei (ou será soprei?) a sujeira.

Olha, certos hábitos deveriam ser proibidos por lei principalmente se possam causar algum dano material à propriedade alheia (sapatos então, seria caso de prisão perpétua).

Que semana!

2009-07-25T13:12:00.001+10:00

Esta semana foi um tanto diferente. Começou com a minha convocação para fazer parte de um juri popular. Aqui, jury duty é obrigatório. Uma vez que você votou, seu nome vai para o sorteio e pimba! Sortuda como sou, fui convocada! Uma vez que estava lá, o processo é todo cheio de protocolos, bem formal, mas a formalidade toda é quebrada com as macaquices que os funcionários do tribunal fazem (uma característica dos australianos é quebrar o gelo em situações bem formais).

Ao chegar lá, já fui informada que o julgamento duraria 6 semanas! Minha primeira reação foi chorar (e nem estava TPMêmica). Sinceramente, considerando todas as coisas que tenho para fazer, ficar 6 semanas trancada num tribunal? Nem pensar... Por sorte, o processo lhe dá a chance de pedir uma isenção mas também te avisa que fica a cargo deles decidirem se a tua razão é plausível ou não. Então, coloquei toda a minha criatividade na ponta da caneta e escrevi uma monografia explicando os motivos pelos quais não poderia participar (tipo: meu cargo é de alta responsabilidade, o cliente é uma das maiores instituições financeiras daqui, minha ausência pode acarretar penalidades financeiras à minha empresa, posso ser chamada a qualquer hora em caso de problemas, etc. etc..). Em fim, passei a idéia de quão estressante meu trabalho é (na verdade, nem é tanto assim). E como os astros estavam alinhados ao meu favor (o eclipse que não ocorreu aqui deve ter ajudado), a senhora aceitou a minha desculpa, olhou-me com aquela cara ''coitadinha dela'' e me disse ''wow, you do have a lot in your plate'' e me liberou, mas sem antes reiterar que meu nome voltaria para o sorteio e que poderia ser convocada novamente nos próximos meses. Até lá, aceito sugestões para outras desculpas (obviamente, não poderei usar a mesma).

Saí de lá radiante, mas ao mesmo tempo com uma dor super chata nas costas. Fui direto ao médico. Chegando lá, a primeira coisa que tive que fazer foi exame de urina. Esta é uma parte muito chata, principalmente se você não está com vontade de fazer xixi. Para mim, a única coisa que funciona nesta hora é muita concentração e abrir a torneira (costume desde quando era pequena). Alguns minutos depois, lá estava eu com o potinho em mãos, mas o exame não acusou nada de errado, então saí do consultório direto para fazer um raio-X e CT scan! Voltei para casa já pensando horrores e já estava certa que estaria com pedra nos rins, e aqui não existe chá-de-quebra-pedra para vender, e conhecendo os médicos daqui, ele não iria me mandar fazer um tratamento para dissolver a pedrinha e assim não sentir dor quando a dita cuja resolvesse passar pelo canal urinário. Para resumir, minha imaginação voou e sonhei com várias possibilidades de cura para o meu problema imaginário!

No dia seguinte voltei ao médico sem poder sentar ou levantar direito de tanta dor. O médico lê o resultado do laudo, e só elogia o estado da minha coluna, da aorta, e blah, blah, blah... E eu já desesperada pergunto, mas então o que há de errado comigo? E ele com uma risadinha sarcástica diz: back pain constipation! What!!! Sim, em outras palavras CACA ENCALHADA! Sim, apareceu no raio-X e no CT Scan! Queria sumir! Causas? Sei lá, talvez excesso de comida saudável, só pode...Sem querer entrar em mais detalhes, o fato é que a dor ainda persiste, e eu acabei de tomar um copão de chá de sene e ficarei o dia todo em casa esperando o dito fazer efeito, e sinceramente se isto não funcionar, não quero nem pensar na próxima solução escatalógica para aliviar esta dor!

Reunião de blogueiros! Topam?

2009-07-19T21:40:00.004+10:00

Wagner me contactou há alguns meses com a proposta de reunir os brasileiros blogueiros da blogsfera australiana. Claro que topei na hora, só que a viagem ao Brasil fez com que adiássemos esta proposta para quando eu voltasse à aussie land!

Então, cá estou e agora estamos empenhados em levar adiante esta idéia, só que precisamos saber se vocês também estão interessados.

Se você:

visita este blog ou o blog do Wagner;
tem um blog;
mora em Sydney ou nas proximidades;
pode vir a Sydney com facilidade;
gostaria de participar deste evento

então deixe um recado aqui ou no blog dele dizendo se topa e o endereço do seu blog.

No momento, estamos pensando em algo como Max Brenner, pois afinal é inverno e um chocolatinho quente só virá a aquecer mais ainda o evento.

O que acham?

Pune, Bangalore, Mumbai

2009-07-17T23:05:00.014+10:00

Foram poucos dias que passei na Índia e todos eles memoráveis. Até podia encarar viver por lá por um tempo, mas em Pune ou Bangalore, pois Mumbai (Bombay) é muito quente e a umidade é sufocante.

Uma país certamente de muito contrastes, mas acima de tudo com uma cultura inigualável.

Um povo muito educado e extremamente hospitaleiro. Fui tratada com uma rainha. Recebida com flores pela minha equipe de trabalho e levada para conhecer lugares lindíssimos! Falei que gostaria de conhecer um templo e eles organizaram uma tour a uma cidadezinha (Mysore que fica a 150Km de Bangalore) onde não somente visitei os templos, mas também conheci alguns dos muitos palácios da cidade (Mysore é conhecida como a Cidade dos Palácios). Falei que gostaria de comprar um Punjabi dress (roupa típica da região norte da Índia) e no mesmo dia me levaram a um costureiro que fez o vestido e o entregou no dia seguinte. Falei que gostaria de fazer umas comprinhas e me levaram para Commercial Street e MG Road. Gente, chegou uma hora que parei de verbalizar minhas vontades, pois até parecia que estava abusando da bondade deles.

Tive problemas em me adaptar à comida (que é extremamente apimentada e nada a ver com as comidas indianas daqui), mas adorei o café da manhã: dosa (uma espécie de panqueca, só que bem fininha e torradinha), idly, naan e roti.

E da próxima vez que for para lá, visitarei o Taj!

Fátima doente

2009-07-17T11:45:00.002+10:00

A febre atacou e a única coisa que sentia era vontade de dormir, mas o corpo doía tanto que até para fechar os olhos incomodava.

E que tal o detalhe fashion no meu rosto? Máscara para não passar o vírus para o maridex. Chique, não? Pena que não fiz muito uso da belezura, pois é muito irritante respirar com um treco desses no rosto.

Hoje já me sinto bem melhor! Phew!!

Febre

2009-07-16T17:11:00.000+10:00

suína ou não, o fato é que estou me sentindo como um leitãozinho esmagado por vários porcões numa pocilga superlotada. Dor até na junta dos dedos! Claro, que com o furor da febre suína por estas bandas daqui, ficarei de molho em casa pelos próximos dias.

Sorte que eu trouxe uns medicamentos do Brasil: resfenol, tylenol, e todo enol existente pois aqui eles são muito fraquinhos e não resolvem nadinha (e para os fortes, tente convencer um médico de que você precisa de algo mais poderoso - yeahp good luck babe!).

Temperatura atual 38.7 e baixando!

Mais um resfenol, por favor.

Compras no Brasil

2009-07-11T17:27:00.001+10:00

Nem preciso dizer que comprei muitos sapatos (uns doze pares, oiê) e todos eles lindos sem exceção. Também trouxe muitos cheirinhos e maquiagem. Só não trouxe muitas roupas pois achei muito caro! Aliás, achei um roubo descarado, um insulto ao bolso do consumidor! Mas, mesmo assim consegui trazer umas roupinhas (poucas) da Zara (já que nesta terra ainda não fomos abençoados com tal dádiva consumista).

Algumas coisinhas que comprei me surpreenderam na quesito qualidade e eficácia, principalmente maquiagem. Trouxe uns produtinhos de O Boticário que ficam no mesmo patamar das marcas internacionais. Aí vai uma relação do que comprei e gostei:

O Boticário - Máscara Extra Volume à prova d'água

Esta já está na minha lista de preferido-não-vivo-sem há muitos anos. É a única que faz jus ao nome, volume (quando bem passada) que até parece cílios postiços, e não deixa aquela manchinha preta nos olhos ao passar do dia (olhos de panda).

E o melhor de tudo, é fácil de tirar com água ou demaquilante sem óleo.

Melhor que Channel, Dior ou Maybeline (a famosa da marcas baratinhas)

O Boticário - Potencializador de sombra

Este foi um achado. Comprei só por comprar e sem acreditar que faria alguma diferença. Meu problema é que por ter a pela mega-oleosa, a sombra não dura mais que três hora sem ''desandar''. Não vou dizer que sua eficácia chegue a 100%, mas a sombra dura muito mais que três horas.

Ainda tenho que experimentar o queridinho de todas, o primer para os olhos da Urban Decay, mas uma vez mais, não há aqui para vender.

O Boticário - Solução para sombrancelhas

A parte branca tem um creminho marrom que ao passar nas sombrancelhas cobre todas as falhas e deixa um look natural (se não exagerar).

A parte preta é uma escovinha para ajeitar as pestanas!

Achei super cool e ainda não encontrei nada semelhante por aqui, portanto tenho que fazer este render até a próxima viagem...

Comprei uns batons no O Boticário e embora bons, eu acho que a oferta de cores ainda é bem pouca e sempre concentra-se nos tons de marrons e avermelhados. Não havia nenhum tom de rosa, por isto tive que ''investir'' em dois batonzinhos rosa da MAC quando aqui cheguei.

Depois escrevo sobre esmaltes.... Ah, paraíso para quem gosta de andar com as garras pintadas como eu.

Café da tarde, almoço ou janta?

2009-07-04T18:10:00.006+10:00

Difícil de qualificar esta refeição, já que aconteceu às quatro da tarde. Escolhemos do cardápio do café da manhã e nos serviu como almoço e janta. Será que dá para chamar de um breanner (brekfast/dinner) ou invés de brunch (breakfast/lunch)?

Comida saborosa, lugar aconchegante e quentinho - bem propício para se esconder do frio do final de tarde.

Detalhe: o gato! Lindo e esperto. Quando a temperatura abaixou drasticamente lá fora, ele veio puxar um ronco e filar uns carinhos bem em frente ao aquecedor. Oh, vida de gato! Na próxima encarnação, quero ser um gato como este aí:

Será que...

2009-07-04T10:34:00.002+10:00

... é só no Brasil que se canta Parabéns para você batendo palmas? Ontem, a caminho de casa me veio à cabeça que aqui ao cantarem Happy Birthday não se bate palmas (a não ser ao final to hip hip hooray).

Fomos ao aniversário de uma amiga chilena ontem à noite e prestei atenção ao Feliz Cumpleaños e também não bateram palmas.

É, só demorou 18 anos para eu notar esta diferença cultural.

Bolo de Semolina

2009-06-29T21:40:00.004+10:00

O frio me deixa longe deste blog, mas perto da cozinha.

Outro dia, fiquei com vontade de usar semolina em alguma coisa e saí procurando uma receita. Descobri esta num livro de comidinha libanesa, e como era fácil e rápido (sim, tinha que ser rápido, pois a fome estava com pressa), fui me aventurar na cozinha.

Resultado: delicioso! Só vou avisando que é dulcíssimo por causa da calda de limão que vai por cima do bolo. Da próxima vez vou fazer sem a calda, só para poder comer mais de um pedaço por dia.

Ingredientes:

Massa:

225 gr de semolina (granulada é melhor que a mais fininha)
225 gr de açúcar
350 gr de iogurte natural (greek style aqui na Austrália)
4 cl de sopa de manteia derretida
1/2 cl de chá de bicarbonato de sódio

Xarope:

350 ml de água
225 gr de açúcar
suco de um limão (o amarelinho)
umas gotinhas de essência/xarope de rosa (opcional)

Modo de fazer:

Comece com o xarope, levando todos os ingredientes ao fogo brando até o açúcar dissolver. Depois aumente o fogo e deixe ferver até que o liquido fique dourado. Deixe esfriar.

Para a massa, misture o açúcar, semolina e bicarbonato de sódio, adicione o iogurte e manteirga, misture bem. Despeje a massa numa forma retangular refratária e leve ao forno já pré-aquecido (180 graus) por 30 min ou até que a massa esteja dourada por completo. Deixe o bolo esfriar por uns 10 minutos, corte em quadardinhos e despeje o xarope.

Dicas:

Dá para enfeirar cada pedaço com amêndoas.
Servir com um colher de iogurte natural.

Suporte para telefone celular

2009-06-28T21:07:00.003+10:00

Uma coisa que sempre me deixa (deixava) irritada é não encontrar o carregador do celular. Tento me convencer de ser uma pessoa organizada, mas a verdade é que não sou. Para certas coisas não tenho lugar definido para guardá-las, o carregador de celular sendo uma delas.

Problema resolvido! Compramos esta coisinha aí ao lado: um suporte para o telefone celular e que mantém o carregador no lugar mais correto para ele (na tomada) e não deixa aquela bagunça de fio solto.

Aprovadíssimo!

A empresa que faz é chamada Driinn!

Primeira lei de Newton

2009-06-24T20:07:00.006+10:00

Newton estava certíssimo quando formulou o princípio da inércia, ou seja, todos os corpos são preguiçosos (o meu mais ainda) e não desejam modificar seu estado de movimento (nem com reza braba). No meu caso, particularmente, ele está em repouso e não deseja se mover, nem mesmo para reativar o blog!

Mas, acho que existe uma forcinha (pentelhação do maridex, ooopppss) querendo mudar este estado. Então, vamos ver... por onde começar?

Férias? Simplesmente, mara!!! Precisa dizer mais? Dois meses e meio na casa de papai e mamãe, sendo bajulada e mimada, tomando guaraná (zero, of course) todos os dias, comendo pão-de-queijo, saboreando pão fresquinho todos os dias (padeiros da Austrália, porque não fazer um cursinho no Brasil, hein?), viajando, exercitando pelos parques de Curitiba (inúmeros e lindos), comprando coisinhas (sapatos, sapatos, sapatos...)... Ai, ai... Tá me dando saudades de novo!

A volta? Como sempre, a tristeza toma conta, o choro é incontrolável na hora de dizer tchau, a viagem é mais longa e triste, e encarar a rotina com bons olhos leva tempo. Leva tempo se acostumar com a falta de todos e de tudo que tenho lá, leva tempo para eu deixar de me irritar com certos costumes que há aqui e não lá. Mas, nesta situação não posso deixar a lei de Newton dominar. Então, com a forcinha do otimismo e da capacidade de se adaptar (e a ajuda do skype e email), o estado de tristeza desaparece e eu volto a apreciar a vidinha que levo aqui que para ser completamente feliz, só gostaria de voltar a correr todos os dias às seis da manhã no Centennial.

Beijocas

Desaparecimento justificado

2009-04-21T12:43:00.004+10:00

Curtindo Curitiba, familia, amigos, e todas as coisinhas gostosas que esta terrinha oferece.

Vontade louca de fazer desses dois meses aqui dois anos ou mais.

2009-02-15T22:28:00.003+11:00

Há dias que não tem jeito... gostaria de escrever, mas falta inspiração, falta coordenar as idéias e me concentrar em uma para colocá-la aqui nesta telinha, ou talvez nem falte nada, talvez a verdade é que estou sem assunto, sem idéia, mas não vou dizer sem vontade de escrever, pois esta sim eu tenho.

Então para não ficar aqui perdendo tempo, vou planejar a semana que será puxada, e torcer para que não chova amanhã cedo, pois quero correr antes de encarar o trabalho. Taí um problema de cancelar a academia e ficar a mercê do tempo, nem todo dia dá para fazer exercício, e esta falta de poder controlar o que quero fazer me deixa irritada, mas passa, pois afinal não dá para encarar a natureza e tomar controle de suas decisões.

Então, uma ótima semana para todos!

E faltou até título para o post por falta de idéia. Acho melhor ir dormir...

Incêndios na Austrália

2009-02-12T21:16:00.002+11:00

Fofuchas, obrigada pela preocupação de vocês! Os incêndios daqui da Austrália deixaram a nação num estado de muita tristeza mesmo. Cada dia o número de óbitos aumenta e a estimativa é que chegue a 300. Um cidadezinha simplesmente desapareceu do mapa, e a histórias dos sobreviventes são muito, muito tristes.

Os incêndios foram no estado de Victoria, um pouco mais ao sul de New South Wales onde eu moro. Incêndios por aqui, nesta época do ano, são super comuns. Mas sabe o que mais? A maioria deles são de natureza criminosa, sim iniciadas por uns debilóides mentais. Estou torcendo muito para que encontrem os culpados por estes incêndios, e que todos estes maníacos sejam levados a julgamento e que passem o resto de suas vidas em uma cela de prisão (de preferência uma solitária!).

O meu desaparecimento do últimos dias foi de natureza '''preguiçal'' e porque me bateu aquela ''bodeira''' no final de semana, único tempinho que tenho para escrever e visitar vocês. Voltando às atividades normais neste final de semana!

Beijocas.

What's in your bag?

2009-02-04T22:41:00.006+11:00

E a Cris também passou esta brincadeira que eu achei super legal, pois sempre me pergunto o que outras gurias levam naquelas bolsonas (tão grandes ou maiores que as minhas), e também fico curiosa para saber como algumas conseguem levar tudo numas bolsas bem pitchuquinhas. Se você tem a mesma curiosidade que eu, e quer sabe o que há na minha bolsa, aí estão as tralhas que carrego:

1) Poste uma foto da bolsa que você usou hoje. Não, você não pode ir lá no armário e pegar aquela bolsa bonitinha que você usava quando ainda não tinha filhos (hehehe - não tenho filhos, será que posso pegar aquela bonitinha?). Eu gostaria de saber o que você carregou nela hoje ou da última vez que saiu de casa.
Esta é a minha bolsona preferida, simplesmente porque é uma BOLSONA! Tem espaço para eu colocar todas as ''tralhas'' que preciso no dia, combina com os meus trajes executiva, e quando não combina, a carrego de qualquer jeito, pois não sou perua de shopping que tem que ter tudo combinandinho (mas já fui assim, de não poder sair de casa se o sapato não combinasse com a roupa, o cinto e a bolsa - ufa, ainda bem que esta fase passou, quanto estresse para nada).

Hoje, dentro dela havia estas tralharadas:

1. Thinkpad
2. Correspondências
3. Garrafinha de água
4. Caderno de anotações
5. Agenda
6. Moleskin
7. Celular
8. Postit
9. Porta cartões de visita (business cards)
10. Necessaire (com MAC Blotting powder, brilho labial, lápis delineador)
11. Trident de canela (from Brasil)
12. Carteira

2) Quero saber quanto pagou por ela. :-) Não é para julgar, somente para se divertir. Então diga aí, e se tiver alguma história associada com a compra dessa bolsa, eu quero saber também.

Acho que paguei uns AU$30 numa lojinha que só vende coisas bem baratinhas (tipo usou uma vez e jogou fora). Não teve nenhuma história especial, foi uma das poucas vezes em que bati o olho, gostei e comprei (isto raramente acontece, sou super indecisa para fazer compras, penso muito e acabo não levando nada). Sei que quando cheguei no trabalho, minhas colegas adoraram e no mesmo dia foram comprar a mesma bolsa. Na semana seguinte fui a uma reunião na sede da empresa e uma colega pediu para que eu comprasse uma para ela também. Sei que no total, somos pelos menos 5 gurias com a mesma bolsa (algumas de cores diferentes).

3) Repasse para outras meninas. E inclua o link desse blog, para as pessoas saberem o porque você está mostrando a sua bolsa para todo mundo!

ai gente, se for listar todo mundo vou dormir tarde, então porque vocês não me dizem aí nos comentários o que há na bolsa de vocês, se preferem bolsas grandes ou pequenas, se tem algum vício por bolsas (assim como eu tenho por sapatos, relógios...)

Selinhos

2009-02-04T21:14:00.006+11:00

Segunda-feira já é um dia chato por natureza (pelo menos a minha natureza), mas a desta semana foi especialmente chata. Havia chegado em casa cansadérrima, com fome, e sem ânimo, mas tive ânimo para ler os meus blogs prediletos e quando passo no blog da Cris (Aventuras de Cris), encontro este presentão: o Prêmio Dardo!

Este prêmio tem como objetivo "reconhecer os valores que cada blogueiro mostra a cada dia, seu empenho por transmitir valores culturais, éticos, literários, pessoais, etc. Em suma, demonstram sua criatividade através do pensamento vivo que está e permanece intacto entre suas letras, entre suas palavras".

Lindo, né?! Mas vocês pensam que foi só isto? Tem mais, ela ainda me presentou com este outro selinho: Gentileza gera Gentileza!

E são coisinhas assim simples que nos trazem um sorriso gostoso e uma sensação que nem tudo é assim tão chato quanto a gente sente. Depois disto a ''chatidão'' passou, o cansaço desapareceu, o ânimo voltou, e somente a fome que continuou...

Obrigada Cris pelos presentões! Para vocês que ainda não visitaram a Cris, apareçam um dia por lá. Ela está aqui na Austrália há pouco tempo, e está sempre relatando suas experiências, encantos e desencantos. Quando leio o blog dela sobre suas aventuras aqui, me transporto para a época em que vim para cá, são tantas coisas parecidas... e além de tudo ela escreve de um jeito bem suave e com uma dose certa de humor.

Então o negócio é retribuir todo este carinho e presentear outros blogueiros com o prêmio dardo, seguindo estas instruções:

Exibir a imagem do selo em seu blog
Linkar o blog pelo qual você recebeu a indicação
Escolher outros 5 blogs a quem entregar o Selo Prêmio Dardos
Avisar aos escolhidos

Eu gostaria de indicar todos que estão aí na minha listinha de blogs, mas regra é regra então aí vai:

E enquanto vocês leem este post e visitam os blogs linkados aqui, eu vou preparar mais um post também indicação da Cris: What's in your bag? (e a reposta do maridex foi ''tralha'').

Sopa Gelada de Pepino

2009-02-01T22:13:00.005+11:00

Hoje resolvi a usar o Notes do Google Reader. Achei ótimo, pois nas minhas andanças pela web sempre encontro algo que quero guardar como referência, ou voltar a ler com mais calma.

Então para inaugurar esta função do Google Reader, salvei uma receitinha deliciosa de sopa gelada de pepino.

Um show de gostosura, bem propícia para os dias quentes destas paragens. Aí vai:

Ingredientes:

1 pepino grande
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 dentes de alho moído
3 colheres chá de "dill" (será que é endro ou feno em português?) picado
1 colher de chá de cominho em pó
750 ml de caldo de galinha
100 ml de coalhada fresca ou iogurte natural
Suco e raspas de meio limão
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

Fritar a cebola no azeite até ficar ''transparente''.
Adicionar o alho e fritar por uns 30 segundos.
Adicionar o suco e raspas de limão
Adicionar o pepino picado, o caldo de galinha, o cominho e um pouquinho de dill/endro.
Deixar ferver até que o pepino fique macio (leva uns 20 minutos).
Bater no liquidificador, deixar esfriar e levar à geladeira.
Na hora de servir, acrescentar a coalhada ou iogurte natural.

Dica:

Para acompanhar, eu fiz uma salada de lentilhas e uma salada de pepino em rodelas. Fiz também um creminho de iogurte natural com um pouquinho de suco de limão, cominho e sal. Ficou faltando pão sírio.

Símbolo nacional australiano

2009-01-26T19:58:00.005+11:00

Esqueçam koalas, cangurus e outros bichinhos cuti-cuti conhecidos como símbolos nacionais da Austrália. O fato é que as baratas deveriam receber tal honra, já que estão em toda parte, e quando digo toda parte, não estou exagerando. Nas noites quentes de verão, o melhor a fazer é andar olhando para o chão caso não se queira pisar em uma delas, ou pior, já pensou se uma delas sobe pela sua perna?

E além de existirem milhares delas por aqui, há de vários tipos e tamanhos e daquelas que voam também! Há umas menores que já foram encontradas dentro de ouvidos de pessoas!

E eis que hoje lá pela 1:30 da manhã eu dormia e maridex assistia a um filme ao meu lado, quando de repente fui acordada com um ''Jesus Christ''. Óbvio que pulei na cama, abri os olhos e vi um ponto escuro na parede que em seguida se tornou como aqueles bichos de filmes de terror enormes, gigantescos e que voou em minha direção com a intenção de me atacar (foi o que pensei na hora). Bem, o resto dá para vocês imaginarem, gritos desesperadores foram expulsados dos meus pulmões com uma força ensurdecedora (devo ter acordado todos os vizinhos). Era uma barata voadora!

Em questão de milésimos de segundo eu já estava fora do quarto. Maridex terminou com a vida dela, porém vocês acham que consegui dormir? Nadinha. Tive pesadelos onde estes bichos apareceram... Horrível!

Ela entrou pela porta da frente e o nosso quarto fica ao lado. O apê foi dedetizado no começo do ano, assim que ela não iria durar muito mesmo, mas o que me enfurece é que ela não deveria nem estar na área comum do prédio, e a única razão pela qual ela estava lá é porque os pentelhos dos vizinhos não decidem autorizar a dedetização do prédio, sem contar que há outros que acham que baratas são seres inofensivos e por isto não ligam em tê-las dentro de casa. Pode tamanha idiotice?

Portanto, hoje Dia da Austrália, gostaria de elevar ao status de símbolo nacional as baratas!

Yuk!

Objetos de desejo

2009-01-25T19:12:00.005+11:00

Michael Khors e Chloé! Estes serão as próximas aquisições. Primeiro foi o Chloé, e ontem no calor de 42 graus aqui em Sydney descobri o Michael Khors (fui me esconder do calor numa loja de departamentos e como de costume, fui experimentar perfume, maquiagem e sapato, mas acabei comprando um vestido!).

O único porém, os danadinhos são carésimos se comparado com outros perfumes que uso. Então o negócio é procurar na rede e torcer para encontrá-los na StrawberryNet (aka Morangão).

Como o cheirinho deles é um pouco mais para o inverno, então posso acalmar as bichas por mais uns meses.

Mas, eu PRECISO muito deles...

Açaí

2009-01-18T11:30:00.004+11:00

Eu não gosto de açaí, mas tem uma pessoa aqui em casa que tem orgasmos ao comer o dito cujo. Comprei dois potinhos achando que iria durar pelo menos até amanhã? Yeah, já acabaram.

Comentários pós orgasmicos: ''bom este sorvetinho, ótimo este sorvetinho!''

E lá no Brasil, a irmã mais nova também é apaixonada por açaí. Sei lá, sou mais a fim de frutas ácidas (um abacaxi docinho, amarelinho e gelado - yummy!!!).

Tão bobinho e tão legal...

2009-01-16T21:53:00.002+11:00

Quer brincar? Photofunia

Esqueceram de avisar que 2009 começou

2009-01-16T17:28:00.003+11:00

E a gente fala que o Brasil só volta à rotina após o carnaval e aqui não é muito diferente. Voltei a trabalhar esta semana e está tudo muito tranquilo demais. No cliente, há mais mesas vazias do que gente, e na empresa para a qual eu trabalho não deve estar diferente dado o número de email que recebi diariamente (muito abaixo da média) e o número de telefonemas (1 apenas da minha gerente).

Porém, o primeiro dia de volta ao trabalho foi um terror. Eu não entendo o que passa na cabeça de certas pessoas em mandar email sabendo que um está de férias. Minha inbox estava esturricadinha de coisas para ler.

Enfim, passado isto tudo agora é encarar 2009, mas como disse aqui não é diferente do Brasil. Há um feriado no dia 26/01 e até lá nada acontece. No dia 27, a criançada volta às aulas e as coisas começam a voltar ao normal, mas somente na metade de fevereiro que a coisa engrena pra valer. Então até lá, o negócio é aproveitar esta calmaria e começar a planejar, digo, planejar as próximas férias!!!

Produtos brasileiros

2009-01-10T20:52:00.005+11:00

E na quinta-feira fui almoçar com minha amiga Mari (Mari, esqueci de levar a máquina para registrar o evento e poder mostrar aqui seu look blond-bombshell - amei o new look!).

Pois é, ela me atiçou as bichas quando me disse que poderia encontrar farinha de mandioca lá em Petersham, o bairro dos portugueses. Então, sexta-feira cedinho Edelize e maridex foram até Petersham. Não só encontramos farinha de mandioca pura, mas também a da Yoki pronta, pão de queijo, goiabada, linguiça calabresa e paçoquinha, e parei por aí pois senão teria trazido picanha, guaraná, salgadinho, etc...

E aproveitando a ocasião, almoçamos no restaurante Casa Brasil. Pedimos um PF que foi de lamber os beiços.

Depois vim para casa e comi várias paçoquinhas de sobremesa, café da tarde, janta, café da manhã... . É, sou viciada nestas delícias desde o tempo da escola, fazer o que... (fazer o que? uma bela dieta, isto sim...).

Beijocas

Le Pain Quotidien

2009-01-07T18:07:00.005+11:00

Uma das coisas que mais gosto de fazer é de tomar o café da manhã num lugar tranquilo, aconchegante, com bom café e um bom pão. Não precisa ser daqueles café da manhã com ovos mexidos, bacon (ou linguiça e feijão no pão como eles gostam de comer aqui - yuk!), somente um café com leite e pão com geléia, nada mais...

Hoje levantamos cedo e fomos tomar o café da manhã neste café belga '' Le Pain Quotidien'' em Surry Hills. Para começar, o lugar tem uma decoração rústica bem linda, uma música tranquila, atendimento bom, e um pão delicioso! Tudo orgânico e ao bom estilo franco-belga. Mas a estrela do lugar foi uma geléia/spread: Belgian Praline! O que era aquilo? Não tem como explicar... Tive que me controlar ao sair do lugar e não comprar um pote deste spread para trazer para casa e comer de colherada...

Então fica a dica para quem estiver em Sydney e quiser tomar um café da manhã gostoso.

Le Pain Quotidien é uma franquia e existe em vários países, mas não parece ter no Brasil (mas acho que nem faz falta, pois um café da manhã em padaria por lá é muito bom também).

Beijocas.

A Young Girl's Diary

2009-01-07T17:27:00.005+11:00

OK, não teve o mesmo prazer que ler um livro ao vivo e a cores, pois vocês sabem que o cheirinho de livro para mim faz parte da leitura, porém ter baixado este livro ''A Young Girl's Diary'' foi a melhor coisa que fiz. Fiquei grudada na telinha deste computador por muitas horas a fio. Fiquei encantada com a inteligência da garota Grete (Rita), da maneira como me transportei para época em que ela viveu e de como a sociedade de então era repressora em assuntos sobre sexualidade (e porque não dizer ainda é?), e de sua amizade com Helene (Hella), de seus preconceitos, de sua admiração por alguns professores, de seu relacionamento com a irmã mais velha, de sua descoberta que algumas palavras têm um significado diferente em determinadas situações, de sua percepção bem aguçada em relação aos benefícios de ser homen na sociedade em que vivia, de seus namoricos... Enfim, adorei!

Primeiro, havia conseguido o livro via DailyLit e estava recebendo pedacinhos do livro via e-mail todos os dias, mas daí fiquei tão curiosa e acabei baixando o livro todo através deste site: Project Gutenberg.

Amei!

Empadão de massa podre

2009-01-06T14:31:00.004+11:00

Uma das coisas mais constantes da minha vida longe da família, além da saudades que chega a sufocar, é estes desejos por certas comidas. Chego a pensar que viver fora do país é como se a gente estivesse perpetuamente grávida e naquela fase dos desejos.

Eles, os desejos, chegam assim sem dar aviso algum, e de repente a gente se pega salivando, sonhando acordada e perdendo o sono por uma coisa que no Brasil a gente encontra em qualquer boteco, mas que para encontrar aqui precisa-se estar preparado para correr uma maratona atrás dos ingredientes, pesquisar para descobrir a receita, e mais pesquisa ainda para descobrir o equivalente (ou o nome em inglês) de certos ingredientes brasileiros aqui. Sem contar que muitas vezes reza braba também entra na estória, pois vai que o tal ingrediente brasileiro não existe aqui.

Meu desejo de final de ano foi pelo tal do empadão de massa podre que somente a minha avó sabia fazer, e ainda recheado com aquelo molho simples de camarão e palmito. Se este desejo tivesse aparecido há dois ou três anos, com certeza ficaria assim, só no desejo, pois palmito não existia. Hoje em dia eu o encontro em certas frutarias na sessão de produtos importados (fotinho aí ao lado).

Despois de descobrir que ''lard'' é banha de porco e que ''copha'' é gordura vegetal hidrogenada (mais detalhes neste post), estava pronta para literalmente colocar a mão na massa. Esta foi a receita que segui para fazer a massa podre, e ficou igualzinha àquela que minha avó fazia. Preferi usar a receita com gordura vegetal, pois fiquei com medo de que a gordura de porco tivesse cheiro (sou uma chata com cheiros e cheiro de porco é uma coisa que prefiro evitar).

Ingredientes:

1 quilo de farinha de trigo
500 gramas de gordura vegetal hidrogenada
5 ovos
Sal a gosto
1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

Peneirar metade da farinha de trigo numa vasilha
Acrescentar 3 ovos inteiros
Acrescentar um pouco da gordura vegetal e metade do creme de leite.
Misturar até dar um aspecto de farofa
Acrescentar o restante dos ingredientes e continuar amassando até a massa ficar compacta e soltar das mãos.
Para facilitar, o melhor é deixar a gordura vegetal fora da geladeira e cortá-la em pedaços pequenos ao misturar na massa. O calor da mão ajuda a derretê-la.

Para o molho, eu fiz o de camarão e palmito. Usei 1 quilo de camarão e duas latinhas de palmito. Comecei fritando uma cebola e quatro dentes de alho picados numa panela com azeite de oliva. Quanto a cebola estava bem fritinha, acrescentei um tomate picado e o camarão. Deixei cozinhando em fogo baixo por meia hora, daí acrescentei o palmito e azeitonas picadas. Usei um pouco da água do palmito e engrossei o molho com uma colher de maizena dissolvida em meio copo d'água.

Beijocas

O sol daqui é ó...

2009-01-06T14:14:00.004+11:00

Gente, tô passada... Faz dois dias que estou andando de bici neste parque lindo aí do lado e estou parecendo caminhoneira... Sim, com os braços morenaços, mas com a marca da camiseta, e se fosse apenas isto, mas também estou com a marca da meia... Horripilante.

E logo eu que decidi que sol daqui para frente é somente em doses necessárias para a produção de vitamina D.

O negócio é comprar um bloqueador solar mesmo que seja para usá-lo só nesta horinha que passo pedalando.

Beijocas.

Feliz 2009

2009-01-01T01:25:00.004+11:00

Precisa dizer mais...

Lindo, lindo... assim será 2009 para todos nós, basta a gente querer!

Beijocas.

e para mais fotos lindas como esta, passem aqui

photo: Quentin Jones

Requeijão cremoso: achei!

2008-12-30T19:01:00.004+11:00

Ah, esta vida de dona de casa está me trazendo ótimas surpresas. Há anos tenho procurado requeijão cremoso sem muito sucesso. O cream cheese daqui lembra um pouquinho, mas deixa muito a desejar, é salgado demais e a consistência não é a mesma.

Mas hoje minhas rezas foram alcançadas! Encontrei um queijo da marca Picon (francês), passei o olho nele na geladeira da frutaria e o trouxe para casa, e é tão gostosinho quanto o nosso! Ai, ai... este foi o melhor achado do ano. Só espero que a frutaria continue estocando o produto...

Beijocas!

Massa podre

2008-12-30T10:39:00.004+11:00

Então decidi que queria fazer empadão de massa podre para a ceia de final de ano. Saí à procura de receitas e todas elas usam gordura vegetal hidrogenada ou banha de porco, pois este tipo de gordura que dá aquele aspecto podre ou quebradiço da massa. Já sei, nada saudável mas que é uma delícia, isto é...

E daí? onde encontrar este tipo de gordura aqui? Primeiro achei que não existisse, mas nada que uma pesquisa google não resolvesse o problema. Eis os produtinhos australianos:

Gordura Vegetal Hidrogenada

Banha de Porco (lard)

E o cardápio de final de ano será empadão de camarão! Woohoo!!

Beijocas

Filme: I've loved you so long

2008-12-29T11:17:00.000+11:00

Loved it e recomendo!

Crítica by Roger Ebert aqui (em inglês).

Beijocas

Das coisas ruins daqui: Jornal

2008-12-28T19:24:00.003+11:00

Não vou começar uma série de posts só para falar mal das coisas daqui, pois acho deprimente, e afinal de contas, coisas boas e ruins existem em todos os lugares. Prefiro enaltecer as coisas boas, pois a tendência é esquecermos delas quando nos deparamos com coisas chatas.

Só que tenho que extravazar a minha fúria, pois os meios de comunicação daqui são péssimos, de um bairrismo impressionante! A começar, jornal e noticiário de tv se concentram em relatar estes tópicos apenas: tragédias e esportes. Notícias do mundo é simplesmente inexistente (a não ser que se refira a uma tragédia).

Acabei de acessar o Sydney Morning Herald e das dez principais notícias do topo da página, uma era sobre esportes (cricket) e as outras nove sobre tragédia (assasinato, acidentes, incêndio...). Please, será que não há outras coisas acontecendo no mundo?

Será que é só aqui esta falta de notícias sobre o mundo?

Beijocas

Dos produtos bons daqui: Sabonete Líquido de Cozinha

2008-12-28T19:20:00.000+11:00

Sabe quando a gente corta cebola ou alho e fica aquele cheirinho ruim na mão? Eu detesto e confesso que já havia tentado de tudo: lavar a mão com aquele tira-cheiro de inox, lavar a mão com limão, com sal... só não usei qboa (água sanitária), pois digamos que seria um pouco arriscado.

Quando fui visitar minha amiga Helen nos EUA, ela me apresentou a um sabonete líquido da Bath & Body Works (queria tanto que esta loja existisse aqui....) com cheirinho cítrico delicioso e que servia o propósito de tirar o cheiro de cebola e alho. Trouxe alguns para casa e quando o estoque acabou fui à procura de algo parecido aqui. Experimentei vários produtos e um dia encontrei este aí ao lado, Cussons Pure Kitchen Liquid Hand Wash Citrus.

Primeiro, o cheirinho é igual ao do Bath & Body Works o que me fez comprá-lo na hora. Segundo, ele é tão eficaz quanto a versão Bath & Body Works. Desde então, ele não saiu mais da minha cozinha.

Há outras fragrâncias deste produtos, mas a citrus é a que mais gosto. Ele é vendido em todos os supermercados na sessão de sabonetes, e é bem baratinho.

Beijocas.

Sales, Sales, Sales

2008-12-27T11:07:00.002+11:00

Faz três dias que estou em casa sem colocar o nariz para fora, literalmente falando.

Dia 24, por opção, fiquei em casa preparando a ceia. Esta é a parte mais legal para mim. Não gosto muito de cozinhar coisinhas do dia-a-dia, mas é uma terapia super relaxante entrar na cozinha e fazer algo diferente. Mas, a opção de ficar em casa cozinhando também está ligada ao fato do dias que antecedem ao Natal serem de um loucura impressionante: carros, muitas pessoas, nível de estresse altíssimo e todos passando aquela idéia de comprar, comprar, comprar por pura obrigação. Acho isto tão chato e por isto reservo o dia 24 para ficar em casa bem tranquila (btw, quero o trema de volta!).

Dia 25 é para ficar em casa mesmo, curtindo os presentinhos e fazendo absolutamente nada, a não ser comer e comer e comer (gente, tenho que ir para um spa por um mês para um detox).

Dia 26 é Boxing Day aqui e quase tudo está fechado exceto pelas lojas de departamentos que abrem para a tradicional liquidação post-Natal. Também, aventurar-se ao centro da cidade neste dia é suicídio puro. Já fui de levantar cedo e entrar no ritmo, mas cheguei à conclusão que não tenho paciência para estas coisas. Ficar me encostando em todo mundo e brigando por um produto não é para mim, prefiro pagar o ''full price'', mas ter a minha sanidade intacta. Sem contar que na grande maioria das vezes os produtos que estão em liquidação são de estoque antigo ou coisas que ficaram empacadas. Dificilmente encontro algo legal. As únicas coisas que valem à pena comprar são roupas de cama, mesa e banho (e sapatos).

Isto não quer dizer que eu não apareça nas lojas durante estas liquidações. Vou, mas sem o compromisso de ter de comprar, mas se encontrar algo e não tiver que enfrentar uma fila longa, até encaro.

Assim sendo, estou aqui decidindo se aposento o pijama e vou tomar um ar fresco por aí e quem sabe até dar uma passadinha pelo centro de Sydney e testar minha paciência uma vez mais.

Beijocas.

Natal 2008 - Presentinhos

2008-12-27T10:29:00.000+11:00

Papail Noel trouxe tudo que queríamos e mais. Eu já estou me deliciando com todos os presentinhos (só clicar na foto pra ver em mais detalhes). Já comecei a ler todos os livros em paralelo, e já terminei de ler Memoria de mis putas tristes do Gabriel Garcia Márques (versão em espanhol, para desenferrujar o espanhol que me parece muito com um português erudito).

Havia dado este livro ao meu pai há uns dois anos, mas não tive tempo de ler enquanto estava no Brasil. Vim para cá, e só encontrei a versão em inglês que deixa muito a desejar. Procurei a versão em português e em espanhol quando voltei do Brasil, mas não encontrei, daí esqueci, mas o papai noel lembrou.

Ah, aquele cachorrinho lá é o Chuck, o cachorrinho do blog Dooce. Gosto do jeito que ela escreve e gosto (gostamos) muito das fotos que ela tira do Chuck.

Na sessão cinema, o papai noel trouxe estes filminhos:

Bed and Board - François Truffault
Ordet - Carl Theodor Dreyer
Day of Wrath - Carl Theodor Dreyer
L'Aventura - Michelangelo Antonioni

E o Pablo Neruda é ótimo! Ultimamente, estava lendo sua obra pela internet, mas nada melhor que ter um livro nas mãos. Acho que já falei disto aqui no blog... cheirinho de livro é bom demais e adiciona à experiência de ler um bom livro, na minha opinião.

E como se já não bastasse estar lendo todos estes livros em paralelo, também estou lendo A Young Girl's Diary via Dailylit. Recebo de graça no meu inbox todos os dias. É legal receber o livro em partes, de graça e via email, mas como disse, ainda prefiro a versão em livro, mas ainda não o encontrei por aqui.

Acho que os livros e os filminhos me manterão ocupada até o final das férias. Quando voltar a trabalhar, este ócio gostoso e tempo para ler vão diminuir, então vou aproveitar para um overdose de leitura e filmes!

Beijocas.

Burfi

2008-12-26T11:37:00.004+11:00

Não sei o porquê, mas outro dia passei pensando na minha viagem à Índia, e daí bateu inspiração para fazer Burfi.

Super fácil e ainda dei um toque brasileiro à ele: ao invés de cortá-lo em quadradinhos, resolvi fazer bolinhas e passar no coco ralado. Deu um ar de beijinho de coco, porém com o gostinho da Índia.

Aí vai a receita. O cardamomo é imprescindível, pois esta sementinha que dá o gostinho da Índia ao doce.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado.
200 gramas de coco ralado.
10 a 15 cardamons (cardamomos) moídos (se vier na casquinha, retire e use a sementinha).
Pistachios moídos (eu usei a mão para medir - 1 mão cheia de pistachios moídos no processador, mas acho que deveria ter usado mais).

Preparo:

Esquentar a panela e adicionar o coco.
Cozinhar o coco por mais ou menos 2 minutos ou até que saia aquele cheirinho de coco. Não precisa deixá-lo amarelo, somente uma esquentadinha para liberar o aroma.
Adicionar o leite condensado, o cardamomo e o pistachio
Mexer até desgrudar da panela (mais ou menos 10 minutos)
Colocar num prato e deixar esfriar.
Enrolar e passar no coco ralado.
Fica mais elegante se colocar em forminhas, mas como aqui é difícil encontrar forminhas pequenas, deixei-os no prato mesmo
Guardar na geladeira e servir à temperatura ambiente. Se tirar da geladeira e comer, o gosto não é tão acentuado, mas à temperatura ambiente é muito mais gostoso!
Rendimento: mais ou menos 45 bolinhas.

Não sei quão popular o cardamomo é aí no Brasil. Se não existir na área de condimentos do supermercado, os mercadões (o mercado municipal em Curitiba) devem vendê-lo. Ele é assim:

Para esta receita, eu comprei o cardamomo na casquinha. Daí os tirei da casca e dei uma moidinha com o soquete de caipirinha para liberar o aroma.

Aqui eles vendem o cardamomo em três versões: na casquinha, só as sementinhas ou em pó. Eu prefiro a versão na casca pois parece reter mais o cheirinho e o sabor da sementinha.

Beijocas!